石假装

民族:满汉半袭。信仰:三顿饭一张床。爱好:练贫。性格:大愚若智。目标:(1)减少满足了嘴对不起胃的次数(2)把贫穷表现为不露富。
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现 代 版 油 渣 (图)

(2018-09-13 06:43:36) 下一个

笑坛有人回忆小时吃油渣的幸福感,于是有了油渣吃甜还是吃咸之争。

油渣、吃咸还是甜?我是咸派,现在卖的仍是盐制。

超市卖烤鸡肉串儿的摊关门前全部半价,我就趁火打劫地买炸鸡皮,就是笑班说的现代版油渣。今天周四,周末前夜,小庆一下,啤酒就炸鸡皮………

盒上写的“盐皮chip pack”

 

这一盒能吃2~3天,反动势力不吃,就我一个人吃。

 

刮完油的GDP(鸡的皮),薄薄的、脆脆的、香香的,下里巴人的美食。

 

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阅读 ()评论 (6)
评论
小曼儿 回复 悄悄话 回复 '石假装' 的评论 : 还是少吃点吧!太不健康啦!陈三两那年头还行。你懂的。
中年呓语 回复 悄悄话 我喜欢吃甜的。家乡以猪肉著名,油渣炸出后,我妈在油渣上撒上白糖,一口一股油香,甘甜滋润,是那个年代的美食!
现在吃次油炸薯条还得内疚自责一会,越来越不会吃饭了:-)
石假装 回复 悄悄话 回复 '七色花瓣' 的评论 : 你也吃过油渣啊,昨天笑坛就为食撒盐还是撒糖争论了,很多人说撒糖,想想也是又香又甜的,肯定好吃。
没关系少吃点、偶尔吃不会影响体重。
七色花瓣 回复 悄悄话 真是太巧了,我今天去中国超市,盯着炸猪皮看半天,再看看自己这身材,忍住了。炸猪皮是马拉西亚产的,皮上还带着肥膘,吃起来双重口感。我在日本的时候只吃过鸡皮烤串,下次也要尝尝油炸的。
我从小喜欢吃猪油渣,猪肉太肥的话,就把膘切下来放锅里炼油。炼好后把油渣热热的捞出来,撒一点盐,又香又脆。
问好石姐姐!
西雅图听雨 回复 悄悄话 要是早知道,在日本时,我也会尝尝GDP(鸡的皮):-)
西雅图听雨 回复 悄悄话 啊,今天我坐沙发了!
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