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朋友领着走酒庄

(2018-08-12 18:51:32) 下一个

春夏忙忙碌碌（工作，旅游，家事），手不闲脚不停心不定。朋友邀请去过周末，正好喘口气歇一歇。

加拿大葡萄酒产量不大名气不大。气候原因，长不出好葡萄自然酿不出好酒。不过还是有几处小气候适合葡萄生长，有些规模不大的酒庄。但是冰酒却需要在-10度时采摘压榨，加拿大的严寒气候正好提供有利条件，大瀑布一带出相当好的冰酒。成也萧何，败也萧何。

周六喝着酒品着朋友准备的美食，朋友提议明天去酒庄品酒。品酒一向是我们喜爱的活动，正合心意。

周日又是阳光明媚的大好天气。朋友夫妇带我们走了Beamsville的6家酒庄(Vineland Estates;Tawse Winery;Ridgepoint Wines;Megalomaniac;Fielding Estates Winery;Peninsula Ridge Estates)，有1家我们4人都觉得太土豪金，在其它5家尝了酒，在Peninsula Ridge Estates吃了午餐。吃饱喝够半下午心满意足回朋友家，晚上又是一顿大吃。

感谢朋友夫妇，让我们过了一个非常需要的，悠闲的，放松的周末。

1）葡萄园2）3）4）

5）Tawse Winery

6）

7）葡萄压榨机

8）Tawse Winery

9）Fielding Estates Winery

10）Vineland Estates11）Tawse12）Tawse13）Vineland Estates14）Vineland Estates15）

16）Megalomaniac

17）是不是有点土豪金(Megalomaniac )

18）远处房子就是被我们瞧不上的土豪金酒庄

19）在他家吃饭(Peninsula ridge estates )

20）午餐

 

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la-vie 2018-10-11 06:31:59 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 :

谢谢花翁
la-vie 2018-10-11 06:31:00 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 :

谢谢。刚刚回家。
花甲老翁 2018-09-25 06:17:13 回复 悄悄话 生活,中秋節快樂,旅遊愉快.
雅佳园 2018-09-24 22:50:58 回复 悄悄话 中秋快乐！
la-vie 2018-08-31 07:23:08 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

好的呀，约起。我马上出发，你啥时来？
菲儿天地 2018-08-30 13:44:08 回复 悄悄话 我也要去太湖：）
la-vie 2018-08-29 17:21:54 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 :

谢谢！
明年若是我俩回国时间有重叠的话你来咱俩一起玩，高铁或动车都很快很方便。

xiaxi 2018-08-29 11:04:37 回复 悄悄话 我今年秋天回不去，否则跟你去看看美丽的太湖。祝生活旅途、假期愉快！
la-vie 2018-08-18 08:25:16 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 :

家里有冰酒呢，请。

周末愉快！
xiaxi 2018-08-17 21:08:58 回复 悄悄话 来喝冰酒！
也是专程来查你的攻略的，请看QQH！
la-vie 2018-08-17 10:28:37 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

说底特律吧，挺漂亮的一个城市。你去时应该还在她的辉煌时期，更有活力。


菲儿天地 2018-08-16 12:22:11 回复 悄悄话 20年没去了，看着还挺漂亮的
la-vie 2018-08-14 08:54:07 回复 悄悄话 la-vie
2018-08-13 08:03:53

回复 'xiaxi' 的评论 :

葡萄冰冻出晶后摄氏零下10度左右采摘，马上压榨后酿制的低度葡萄甜酒。
la-vie 2018-08-14 08:53:46 回复 悄悄话 xiaxi
2018-08-12 21:15:29

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还没喝过冰酒，是果酒吗？
la-vie 2018-08-14 08:53:17 回复 悄悄话 回复 'Norstar' 的评论 :

是在Niagar on the Lake一块，更细些是在Beamsville。Napa Valley酒庄规模要大很多吧，那现在出的酒不错。安大略这边酒庄规模小，不过若是靠得近的话周末去酒庄逛逛品品酒吃顿饭真的很好。我们那天那顿午饭食疗很新鲜，味道也好。
la-vie 2018-08-14 08:47:58 回复 悄悄话 Norstar
2018-08-13 21:35:41

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虽然我自己已经找到了，还是要特意感谢博主的好意和劳动! 这六家酒庄都在Niagara
On the lake 的 Vineland, 相互很近。我们打算过几天就去逛逛。说来好笑，每年都往Napa Valley跑，多伦多附近的酒庄只去过几个。
la-vie 2018-08-14 08:47:18 回复 悄悄话 la-vie
2018-08-13 15:33:25

回复 '菲儿天地' 的评论 :

请。若不嫌弃加拿大酒名气不大的话请喝，管够。
la-vie 2018-08-14 08:46:57 回复 悄悄话
la-vie
2018-08-13 15:31:18

回复 'Norstar' 的评论 :

不好意思没及时答复。我们是跟着朋友走，对酒庄不是很熟，我看了一下记录，将我们参观的酒庄名单及能记得的酒庄名字都加到帖子里了。

谢谢！
la-vie 2018-08-14 08:46:35 回复 悄悄话 Norstar
2018-08-13 13:02:54

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博主，我在网上找到我想要的information了， Google真伟大:D
la-vie 2018-08-14 08:46:05 回复 悄悄话 Norstar
2018-08-13 11:01:31

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记错号了，第16张是Tawst 酒庄， 想知道第16张是否也是同一个酒庄?
la-vie 2018-08-14 08:45:34 回复 悄悄话 Norstar
2018-08-13 10:53:58

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博主，读了你的那篇在加拿大品酒的文章，请问嫩不能给一个酒庄的list? 第16张照片是Tawst 酒庄，第17张照片，也是在Tawst酒庄里面吗? 谢谢!
la-vie 2018-08-14 08:45:08 回复 悄悄话 菲儿天地
2018-08-13 09:14:13

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喝酒来了！
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