家里做的拿铁

自从多年前，为了避雪取暖，和相公走进一间咖啡小店，就义无反顾地爱上了咖啡。

星巴克问世以后，一度每早上班路过必来一杯，开始是mocha，一年下来小腹鼓起，太多奶油和糖。后来改喝latte，咖啡味不够。现在很少喝星巴克了。

家附近有个百年老店，自家选豆自家烘培，店面也讲究。做咖啡的师傅，有着工匠们特有的一丝不苟和小小骄傲，他很少笑，也不许照相。坐在他前面的座位，看他娴熟而认真地滴每一杯咖啡，喝一杯他刚刚做好的咖啡，实在是享受，每当这时禁不住和相公相视一笑，这杯不错。

家里的自然比店里差不少，不过自己做出一杯好咖啡，也是这些年的小小愿望，虽然还差得远。喜欢奶制品，有一阵迷在家里做latte，今天拿出家物什再做一次。

今天就用已经压好的咖啡粉，自己磨豆自己压更好

 

 

 

以前用手打奶沫，现在有这个打沫机就懒了。手打的好处是自己可以画图案，不过我还到不了那个程度，最多打几个疑似心型

 

儿子这杯，奶沫更多些

[淡定哥]

屎多啤梨

[淡定哥]

拿铁应该都是早期香港广东移民翻译出来的

[悲伤的老顽童]

星巴克的刷锅水还那么多人喝真不懂？自己做的比它好多了。大陆妹说我抠，不给她喝星巴克，那就来一杯“看不见咯”，$4刀，结果以后没有星巴克了，还是回家喝。

[honger22]

拿铁这个名字太恶心，怎么不叫拉铁呢？这样更贴切。