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日本旅馆两大特色:吃与泡(3)

(2017-05-07 05:03:52) 下一个

继续吃

主菜来了

第一道是金目鲷鱼的红烧(日本的红烧是甜口的,金眼鲷是食肉鱼,肉比鲷鱼嫩而不粘)

第二道是涮牛肉(这个汤比较讲究,是牛肉汤和牛奶混合的,味道浓郁)

饭前小菜(这个是把主菜和主食隔开的一道菜,味道清淡)

因为是竹笋的季节,饭也是加竹笋烧的饭。日本吃饭,必有大酱汤和腌小菜(萝卜极为好吃)

 

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