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树童 (热门博主)
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种果树--无花果大丰收(九)

(2013-07-27 06:23:48) 下一个

今天摘了许多无花果,今年雨水多,无花果长得又大又甜。




这样的漏盘摘了4-5 个。。。



切开看看,熟透了,很甜。



美味不可多贪,把剩下大部分用烤箱焙干。先洗净放在烤盘里。



放入烤箱里,最下面放2盘。



上面再放2盘。。。



把温度定170度。。。



把烤箱的门留点缝,好把水气跑掉,12小时以后就焙好了甜甜的无花果干。



烤干后就是这样的,和市场上卖的一样,只是欠包装,打扮。下面是菜园最近的收获。。。。





紫辣椒--甜的。







这根黄瓜特长,比同伴们长许多,量了一下,16英寸不止。





西红柿。



黄西红柿。



黄瓜(可能是最后一批)和茄子,红辣椒。

祝大家 Happy Gardening.




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阅读 ()评论 (7)
评论
树童 回复 悄悄话 回复 '一路精彩' 的评论 :
营养丰富还好吃。
一路精彩 回复 悄悄话 被您的无花果干馋的口水直流。。。
树童 回复 悄悄话 回复梅馨的评论:
是华氏。
梅馨 回复 悄悄话 谢谢。还要再请问一下,170度是摄氏度还是华氏度?
树童 回复 悄悄话 回复梅馨的评论:
放冰箱冷藏可以吃很长时间。
梅馨 回复 悄悄话 请问树童,这样烤出来的无花果干可以长期室温保存吗,还是需要放冰箱?家里也有棵无花果树每年结很多,今年可以试试用你的方法烤成果干来慢慢吃。
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