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2016 感恩节里做的几样喜欢的菜和蛋糕

(2016-11-27 18:03:26) 下一个

拔丝红薯

女儿回来过感恩节,告诉我想吃我做的拔丝红薯。既然女儿喜欢,义不容辞啊。再说,又不难做。只要1勺油,2勺水,6勺糖的比例对了,别把糖浆别炒糊了,这道菜就成功了。

 

彩椒魔芋韭菜花

这是我很喜欢的一道菜,颜值味道营养都不差。

 

烤排骨

女儿点的菜。我家从不烤火鸡,因为不受欢迎。排骨用盐和料酒拌拌,撒黑胡椒粉,放入200℉烤箱里烤4个小时。肉软烂,易脱骨,油也都出来了,味道不错。

 

糯米烧卖

前段时间,好想吃武汉的糯米烧卖,就自己动手做,味道还蛮像的。女儿说她也想吃。这次回来,说要我再做一次,她要跟着学。我调的糯米饭,女儿和面,压皮,帮我一起包。做了好多,还送了一些给朋友尝尝。

 

手工面

提前给女儿过生日,中午外出在餐馆里吃的很饱,晚上煮了女儿爱吃的蘑菇香菜汤面。女儿自己和面,用面条机压的面条,面里还掺进了四分之一的全麦面,压出来的面条口感味道都好棒。

 

蘑菇香菜汤面

 

我给自己做的酱油加醋加辣椒油芥菜末的干拌面

 

提前给女儿过生日,当然会有蛋糕啦。女儿说,想吃妈妈做的绿茶红萝卜戚风蛋糕。这是我自创的味道,在我做过的蛋糕中,这一种一直是女儿的最爱。

 

切开看看,能看到里面的红萝卜。

 

能有如此丰盛的食物享用,能有亲人陪伴在身旁,从心底里感激上苍给予我的厚爱。虽然感恩节只是一年一度,可感恩之心却是天天相随!

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (9)
评论
小曼儿 回复 悄悄话 好手艺,全部喜欢!谢谢啦
思韵如蓝 回复 悄悄话 每一样都喜欢!幸福又能干的湘竹,祝福你,祝福你的女儿!
湘竹 回复 悄悄话 谢谢 warara, dummom, 高斯曼, 吃出健康, 享受生活99,rancho2008,你们的赞许是对我最好的鼓励。
rancho2008 回复 悄悄话 这烧卖的皮子是自己擀的?真薄
享受生活99 回复 悄悄话 好手艺!女儿会擀面,真棒!
吃出健康 回复 悄悄话 做得很棒!
高斯曼 回复 悄悄话 挺能干的,赞娘俩儿!
dummom 回复 悄悄话 赞母女情深!
warara 回复 悄悄话 都好!
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