家乡好味道

        两个人的日子， 普通，简单，平淡， 可一日中的三餐，是这普通简单平淡日子中扬起的一点点浪花。虽然不大，但扑打过来，也让你不能忽视它。

        上个月回国，去了LD的老家看望婆婆和弟弟弟妹。他弟妹煮的菜饭让我好生的喜欢。回来后，不仅照着做，还给予了光大和发扬。 这几天，我煮了芋头饭，菠菜饭，和红萝卜饭。竟然都还蛮好吃的。

         这两天，LD在家休假，我就煮菜饭，LD吃得蛮开心。

         昨天煮的菠菜饭

P1）把菠菜洗净切碎，和米一起煮成饭。



P2）菠菜饭。别看颜色不青绿，但菠菜的清香已渗透到了饭的里面。

P3）番茄炒鸡蛋。

P4）豆豉白辣椒香菜萝卜丝。

P5）家常茄子。

P6）鹰嘴豆牛篣红枣排骨汤。可前天就把红枣都吃完了。

P7）昨天中餐的合影。

 

        今天煮的红萝卜饭

P8）红萝卜切碎和米一起煮成饭。

P9）解冻的鱼，上面洒些盐，再摆上姜片，葱段，剁辣椒，豆豉，滴两勺辣椒油，准备上锅蒸。鱼一定要完全解冻。

P10）7分钟后，出锅。剁椒蒸鱼。地道的家乡风味。

P11）豆豉白辣椒洋葱韭菜花炒黄瓜。

P12）今天中餐的合影。

 

        有了好胃口，就会有个好心情。 如何把平淡的日子过出滋味来，是我要用一辈子的时间去修的功课。

[湘竹]

回复 '北美云河' 的评论 : 问好北美云河。你的家乡菜也做得非常的好哟。

[北美云河]

问好湘竹，我也最喜欢平实简单的家乡菜，永远都吃不厌。谢谢分享。