闲来无事

陕西人，自称老陕。口味以辛辣和醋为主。某日去广东邻居家小聚，尝其所做的皮蛋瘦肉粥不
错，清淡飘香，稠稀合宜。于是问朋友之密方。做法大致如下：精米四杯，干贝几个(撕碎),
皮蛋两个(剁碎),洗后直接上灶,小火敦熬两个小时。最后加入瘦肉。食前可加入胡椒粉，和
海盐。听罢感到并不复杂，完全能在自己的厨技掌握之中。
几个星期之后，开始怀念朋友[阅读全文]