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熊猫媳妇 (热门博主)
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种草莓

(2016-06-28 13:08:08) 下一个

三年前在  Stark Bro's 买了些草莓,寄过来一看其实就是些草莓根一样的东西。 由于没有即时移栽,二十多颗只活了五颗。 第一年在喘息,能活下来都是精英啊,我们就不计较人家结果不结果了。 第二年开始结果,然后就开始发新的枝条。 然后偶就开始自己发苗,很快就把整块菜地给填满了。 第三年就开始每天都可以收一盘的水准了。

我买的品种是 Ozark Beauty Strawberry,非常不错,推荐。 朋友在HomeDepot这样的店买的草莓,种出来也结果,就是小得如我们小时候玩的玻璃珠子那么大。 所以如果你的草莓不结果或者产量低,我估计是品种不好。 换个品种试试!


由于我的菜园土并不是很松很肥,而且今年还没施肥,今年的草莓个头不如去年的大。 不过自己种草莓的好处就是可以等到草莓完全红透才摘,这样的草莓真的比超市买的,包括有机草莓都好吃。

小熊猫只喜欢摘草莓,乐呵地看着别人吃,自己居然坚决不吃。

草莓其实真的好种,而且如韭菜和野草一样,人家自己发新的苗。我现在都后悔当年做菜园时没多划些地出来啊。 早知道我们这边 zone 5B 种草莓这么好种,我多拿块地出来种草莓。 草莓长着长着就长胡须出来,然后顶端就长叶子出来。 我就用个小花盆,里面装上好的花土,把发叶子的地方稍稍往土里压一下,然后用块小石头压着一下, 这样方便固定根,利于生长。等到我能从花盆底部看到根了,就可以把胡须剪断,然后移栽到其它地方。

你看看这么大块地就是那五颗英雄草莓的后代,而且这么大块地,两个月就添满了。 移栽的草莓苗,一般一个月就开始结果了!不过草莓也是鸟爱吃的,不用网给盖起来,我们是抢不过鸟的。

每天都收这么一小盆的日子是不是一定要拿出来炫耀一番,然后收集一箩筐仇恨呢?

如果这个还不够招仇恨,我再来加把火。 豌豆苗超市卖五块一磅,还一大半都是不能吃的老苗。 自己种,就只掐最嫩的。 豌豆苗掐得越狠,新芽发得越多,然后豌豆片就越多。

对我来说这样一盘清炒豌豆片,用什么肉都不换啊。

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阅读 ()评论 (16)
评论
熊猫媳妇 回复 悄悄话 回复 'zcsrs' 的评论 : 谁胡说八道? 完全错误。 煎牛排当然用铸铁锅,可以把锅烧非常烫,然后下牛排。 这样可以很快把汁封锁到牛排里。 你看cooking show里谁用不粘锅煎牛排的? 厚的铸铁板或者锅最好,其次是不锈钢锅。不粘锅最多是能把牛排煎熟。
zcsrs 回复 悄悄话 回复 '熊猫媳妇' 的评论 : 说起铸铁锅想起别人强烈推荐的一款,说是煎牛排很好。拿到最好的不是铸铁锅吗?请问你了解这个吗?
https://www.amazon.com/gp/product/B004WULC56/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&creativeASIN=B004WULC56&linkCode=as2&tag=finyouneeaf06-20&linkId=c5d1c30de89e458e9b2a4a111cf31abe
熊猫媳妇 回复 悄悄话 回复 'zcsrs' 的评论 : 铸铁锅都不用洗涤剂洗的,就用热水洗。 你看到的部分其实没放油,是锅保养好了,就这样。
zcsrs 回复 悄悄话 锅好亮,油多还是光线好?
熊猫媳妇 回复 悄悄话 回复 '虞渊' 的评论 : 越掐发新的芽越多。 小时候去乡下玩,一路掐别人家的豌豆尖,农民看了都不管。 人家还指望你多掐点,好多长豌豆呢。 就是掐最上面的尖,再加一片横着长的叶子就好了。 再往下就老了。
虞渊 回复 悄悄话 请问怎样掐豌豆尖?就是掐顶端最嫩的部分?我都不敢下手,怕掐了再也不长了,连豆夹都吃不上了,掐很多才够一盘,每根掐一遍,都不够一盘。我的籐比筷子粗,开花结夹了
秋水_伊人 回复 悄悄话 刚看了你的蒜薹炒肉,口水还没干呢,新鲜草莓和清炒豌豆又来了。羡慕啊。
lili68 回复 悄悄话 好!
幸福剧团 回复 悄悄话 能干
usagi 回复 悄悄话 每次看熊猫媳妇的帖子都有种世外桃源的感觉,太美了,欣欣向荣
熊猫媳妇 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 换品种,然后盖上网,就会又足够的草莓吃了。 不过好像草莓喜欢太阳多的地方,也许你家菜园比较阴?
亮亮妈妈 回复 悄悄话 媳妇种啥都很高大上啊。这草莓长得漂亮。我家以前种还不够喂鸟,有占地方,现在没不种了。
usagi 回复 悄悄话 草莓确实很好种
熊猫媳妇 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 不用着急,很快就可以发新苗出来。只要你有足够的空间让它们长,明年大丰收!
erdong 回复 悄悄话 红的绿的都馋人啊!
我的草莓第一年种,倒是结了几个,不够吃。
polebear 回复 悄悄话 哈哈,拉一筐口水回去吧!
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