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时髦爬梯三明治/Sassy Tailgate Sandwiches

(2015-01-22 09:46:17) 下一个
这个三明治是在chinaibc家吃到的。 咬一口就欲罢不能了,吞下第二个后,chinaibc才给我说,这个三明治特别肥,还要用黄油泡。



呵呵,管他的呢,聚餐的定义就是大吃大喝,吃下超标的热量。 一天吃再多,反正身体就只能吸取一定的热量,多的浪费掉。 吞下三个后,第二天就得去山里打消内疚感了。



其他几个同样头天吃多了的同学也跟上了。



有个同学还没有在冰冻湖上走过呢,看这小心翼翼地。



冰冻湖常常有很艺术的一面哦。如果哪天你有机会在冰冻湖上走走,一定仔细观察下脚下,说不定会看到比这更好看的画面。



雪中美女!



跑题了,跑题了,我们还是倒回来看三明治的做法吧。



材料:

• 12个夏威夷小餐包(Costco 一大包才三块多,味道不错的面包。)
• 1镑火腿肉(最好用black forest ham)
• 12片格鲁耶尔奶酪/Gruyere cheese (这个奶酪稍微特殊点,但在一般超市也有卖,问下店员就知道了。如果买不到,用其他白奶酪代替也可以。)

• 1包(8盎司)PHILADELPHIA洋葱味奶油乳酪/Chive & Onion Cream Cheese Spread
• 1/2杯融化的黄油/melted butter
• 1 大匙Worcestershire sauce
• 1/2大匙切碎的洋葱
• 1/4杯KRAFT碎芝士/Grated Parmesan Cheese

做法:



•面包切半,放上火腿肉和奶酪/Gruyere cheese, 然后在面包的上面一片的底部抹上奶油乳酪/cream cheese。



•在一碗里,混合融化的黄油,Worcestershire sauce,洋葱和芝士。倒在三明治上,放置至少20分钟以上,也可以放在冰箱过夜。

•烤箱预热到350F 度。

• 9x13的烤盘底部垫张铝箔纸,把三明治放入然后再盖张铝箔纸,入烤箱烤20分钟或者里面的奶酪开始融化就好了。(上面一定要盖上铝箔纸再烤哦,小熊猫生日那天,一忙忘了盖,结果就把表面给烤糊了。)



这个三明治真的是太香了,带爬梯去,绝对的老美老中都喜欢。 而且还特好做,我就想不出来谁会做砸了,除非你象我,没注意把它给烤糊了。

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评论
FungFung 回复 悄悄话 真好,谢谢分享!以后party就可以准备一盘给小朋友了,他们运动量大,不怕,又好吃!谢谢!
暗香1 回复 悄悄话 收了
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