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正文
这种肉丁包，我只吃过妈妈做的，没有看到其他人或餐馆有这种做法。
做法：五花肉切丁，长、宽大约小于1厘米，和平时切肉丁做其他菜时大小差不多。放入烧热的油锅中炒，要多加些油。肉变色后，加入料酒，葱，姜，酱油，糖，然后加入切成小块的木耳。炒大约十分钟或更长些，汤汁变为粘稠，盛出，淋少许香油，过去出锅后妈妈会加入味精的。放冷，入冰箱静置过夜。为了使汤汁变浓稠好包，也为了肉入味，放入冰箱一夜效果更好些。
发面，包包子，蒸包子，这些过程和做其他包子相同。包包子前将肉丁馅中葱、姜挑出，扔掉。
我很喜欢吃这种味道的包子，有肉的香味，甜甜的，五花肉中有些肥肉会更好吃，很香。以前每年春节，妈妈都要蒸很多肉丁包和东菜包（川东菜）或芽菜包。只是如果不喜欢吃甜味的人可能会吃不习惯，会不喜欢。
剩了一些馅，拍个照片。
我喜欢吃肉丁包，有一段时间不吃，就会想吃。
顺便贴一下最近做的饭。
什锦炒饭
韭菜猪肉水饺
清炒四季豆
番茄鸡蛋手擀面
苹果沙拉
好久不见雪儿，见到你很高兴。你的菜和摄影都很棒，喜欢。祝周末好。
潇潇好，过奖了。谢谢你来访，祝开心快乐。
谢谢，新周好。
第一次听说有别人家也吃这种肉丁包，真的很好吃。谢谢来访，问好。
雪七，谢谢你。每次看到你，都有一种姐妹般的感觉，真好。最美好的祝福送给你。
婉妮姐，喜欢你新买的餐具，精致艺术，祝福你在母亲节享受这美好的节日，祝开心快乐！
喜欢你家的菜。母亲节快乐，新周好。
也祝梦儿母亲节快乐，新周好。
谢谢桐儿，你家关门了，就在这里祝你母亲节快乐。
谢谢盒子，也祝你母亲节快乐！
母亲节快乐！
谢谢。老翁的妈妈一定很会做菜，看这两个菜名就知道了。问好老翁，周末愉快。
谢谢，过奖了。真喜欢你家的花园，菜园，真是一分耕耘一分收获。祝母亲节快乐！
松松，母亲节快乐。
谢谢杜鹃，也祝你母亲节快乐。
西红柿鸡蛋面是最容易做，又非常好吃的。谢谢老乡来访，周末快乐。
祝婉妮母亲节快乐！
去了你家几次，总是关门。羡慕你把生活经营得丰富多彩。也期待和你作邻居呵，一起玩，一起乐。多开心美妙的日子。
前几天还和朋友说，现在就是喜欢买盘子，成了嗜好。装馅的碗是个瓷饭盒，我也喜欢，我们同好呀。非常喜欢你家的花，我没本事，养不出，以后向你多学习。
闲闲，欢迎来吃。小时候我们家也做水晶包，很香的。现在不敢吃了。谢谢闲闲。
谢谢波波来访，问好。
正巧赶上，午餐就吃包子吧。问好。
正好没吃午饭呢，吃肉丁包子。婉妮，你的包子面发得真好。
我是用韩国面粉，温水，instant dry yeast，baking powder，白糖发面。包好包子后，放入蒸锅，开小火，二次发酵后，再蒸熟。我也是试了很长时间才慢慢掌握的。多试试，可能不同的人会有不同的方法。自己摸索一下。谢谢。
每个人的口味也不尽相同，喜欢什么味道的都有。看来这位朋友喜欢北方口味的包子，其实北方味道的包子也有太多种类，每个人不一定全部吃过所有口味。吃过的有些对自己的口味，有些可能会觉得一般。谢谢你来访并留言。
谢谢，很喜欢你做的美食。新周好。
想着你家的熟肉包子就好吃，都是入味又鲜美的好食材。谢谢来访，有机会试试你家做法的包子。
雨巷，谢谢喜欢，请你吃包子。我也想和雨巷作邻居，多有文艺范呀。问新周愉快。
谢谢潇潇，新周好。
希望真的能做到饮食清淡，健康养生，努力。谢谢cxyz。
梅子姐提到水晶包，小时候家里也做水晶包，那时候真觉得很香，很解馋。现在不敢吃了。谢谢梅子姐。
欢迎龄龄妈妈。喜欢你家的美食，谢谢龄龄妈妈的鼓励，也祝五一快乐，天天快乐。
看来吃也是有传统的，一脉相承。谢谢水沫。
欢迎新朋友。也是因为做起来有些麻烦，所以不经常做。谢谢。
圆饼的美食也很棒，还会自己做牡丹花酒，羡慕。
欢迎游士来访，喜欢吃自己家种的菜，就是不会种。下次和游士好好学习种菜。
送给晓青吃，谢谢晓青，周末好。
荔枝过奖。吃包子配上你的汤，就更完美了。谢谢荔枝。
亮亮妈妈好。我用韩国面粉发面。亮亮妈妈的面食做得非常棒，问好。
谢谢梦儿，我喜欢吃狮子头，就是还没做过，下次试试。
圆圆，我还怕你看不到圆圆的包子和圆圆的盘子呢，也是，聪明绝顶的圆圆怎能看不出呢。请你用圆圆的盘子吃圆圆的大包子。
婉妮应该做菲儿茶饭馆的高级厨师！
谢谢松松来访。周末愉快。
包子给杜鹃留着，喜欢你家的玉兰花。
请宝儿妈妈吃包子。你的辣酱也好吃，下饭菜。
拿我的饭和开心换煎饼套餐吃，谢谢开心。
谢谢红裙绿意，包子送你吃。周末好。
我们家也爱吃番茄鸡蛋面，省事又好吃。
momo，你的美食、花、诗我都爱。问momo周末好。
都送到菲儿餐馆。祝菲儿生意兴隆，财源滚滚。
桐儿，你的酱充满诱惑，麻辣诱惑，甜蜜诱惑，馋人。桐儿能干，问好。
其他的也都做得好。
都这么好吃。