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上菜,上菜,洛阳菜!

(2018-09-21 13:23:49) 下一个

洛阳水席: 全部热菜皆有汤,共二十四道。相传袁天罡预测到武则天要当皇帝,但是天机又不可泄漏,就设计了这个大宴,暗指着武则天当皇帝是水到渠成,以后会有着24年的酒肉光景。

右边那道菜名是老洛阳牡丹燕菜,如果精致点的,会用鸡蛋皮拼成一朵牡丹花的样式。

不翻汤: 传说是渔民出船打鱼之前的吃食。小饼是绿豆做的,加上骨头汤和木耳黄花菜等配菜,最后来点醋和胡椒粉。

少林寺斋饭: 左边菜名为荷塘月色,右边菜名为禅武豆腐。

小街锅贴: 量大实惠,辣椒末很香。

小吃一条街: 人还是很多的,照照相还不错。

用牡丹花做的点心,左边那个师傅做的牡丹酥糖据说上过舌尖上的中国,有个客人说她每年都过来买。

最喜欢的两道: 左边是口袋羊肉,清真饭馆里点的,右边是芥末面筋。


佛门广大难度无缘之人  
 

 

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