在水一方

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素馅菜包

(2018-05-06 06:07:11) 下一个
 
前几天去台湾旅行,在宾馆早餐厅吃到了素馅包子,馅里有有香菇黑木耳鲜虾等,感觉很好吃。
 
回来后自己也模仿一下,发面自然是用天然酵母做种子,虽然费一些时间觉得比宾馆发的更好些。
 
馅里除了上述以外还稍微剁入了一些油菜,葱,和油豆腐碎块。还需要放入什么菜根据个人喜好来定吧。
 
 
 
虽然没有一点肉,觉得也非常可口,吃出宾馆早餐的味道了。
 
 
 
 
 
 
 

 

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