在水一方

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食在首尔

(2014-01-03 06:36:49) 下一个
元旦全家去了首尔,因为是自由行,有机会品尝下各种韩式风味的小吃和料理,很不错。虽然在日本也去过很多韩国料理店,感觉还真是不同。这就像你在横滨中华街上吃的包子永远也吃不出庆丰包子的味道一样。




事先的准备工作和日程是儿子做的,很细致。在区里的图书馆借了几本GuideBook,上面介绍了一些韩国风味料理店,都不是那种特别排场但是有些特色的小店。

儿子最喜欢韩式烤肉,所以共去过两家店,一次是在明洞附近,一次是在水原华城附近。各有特点,共同点是泡菜管够。






 
参鸡汤是必须要去吃的。选材是幼鸡,肉质鲜嫩可口,汤很鲜。

 
 


 
慕名去了一家粥店吃早餐,名不虚传。泡菜依然是管够的。


 




明洞等地的风味小吃街。

韩式油饼?我们选队列最长的店。





韩式包子。也不错,总觉得有点泡菜味。等包子出锅的队伍很长。



韩式ODEN




韩式饭团(Onigili)

注意带红色标志的里面有辣酱。很辣。



感觉现在首尔很多饭店的服务人员都是华人,刚开始跟他们讲英语发现不太灵光听不懂,韩语我们又一窍不通,日语简单的还行,复杂的不行。后来干脆用国语,基本上每个店都有一两个跑堂的会讲汉语,点菜就容易多了。





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