晓青

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说说出事儿后的态度问题

(2019-03-21 11:14:30) 下一个

人活着不容易,要吃要喝要工作。这些都得在自己和别人一起操作下进行的,因为自己不可能什么都亲力亲为。吃喝看似自己决定,其实水自己决定不了咋样,食材也是。这种事儿,即便自己家也是一样的。

我吃过一口我放在外边的面包长了毛了,吐都来不及。我老公吃过一口坏了的果酱,是因为开瓶时间长了没有吃完呢。

以后知道了,不管什么面包一律买回来就放冰箱,果酱开瓶不能超过一个月剩下扔掉。不能看瓶子上的保质期,那是说不开瓶的情况下保质。

前几天发现我家的生抽老抽过期了,扔掉买新的,下次要用的时候要按顺序用,别先用新买的。我这个人好储藏,酱油醋,还有就是洗涤灵。

有一次看老年痴呆症状,里面有一条是好藏东西,我老公说:这条不准,你经常藏东西的,看看咱们家酱油醋还有洗涤灵就知道了,藏了好多:)

每个人的生活都有一些自己的习惯,有些有用没用的都是固有的,很难改,有些习惯很好,但有些习惯虽然不好也改不掉就得多注意。

比如会过期的东西少买,买了要经常看是不是在保质期里,过了保质期不能舍不得扔,病了,就因小失大了。不能觉得不要命的就没关系,省那点钱,遭罪犯不上。

那天一个姐妹跟我说,闺女在大学吃食堂拉肚子了。

食堂非常不容易管理好,要每个人都尽心尽力才行,没有管过的人完全不知道,要想完全一点点问题都没有基本是不可能的。如果再没有责任心,更别说再贪图点什么,那就更完了,出事儿那是正常的,不出事儿才奇怪呢。

我们寄希望于别人的同时,一定要自己多留神。现在我外出吃饭很少吃生的,因为生意都不怎么好,生菜不可能新鲜,美国又不洗菜,你笨想会干净吗?

半生不熟的东西也少吃或不吃,比如烤肉之类的,你哪儿知道肉是不是很新鲜,烤不熟不新鲜的肉,吃了会没有毛病?

有些人专门喜欢吃辣的,其实很多东西加辣就为了遮盖味道,比如红烧肉,加上辣椒也是为了遮盖肉的臭味。不信你使劲品品,那里的肉还是有味道的。

在外边就尽量少吃为了遮盖肉味而加辣椒的菜,能避免不少因坏肉而伤身的问题。我喜欢吃那种忙得不得了的餐馆,那里不可能有不新鲜的饭菜。而且我吃菜都吃煮熟的,不吃生的,在哪儿都不吃生菜。

年轻人不要紧,年纪大了或者小孩子就就要特别小心。

有一次在网上看见我们这边的网友说,一家去一个中餐馆吃饭,结果回来全家生病,孩子老人比较厉害。她家去的那家餐馆我们也去过,不过进去一看形势不妙就没吃:)

不能轻信外人,更不能以为别人都会为你负责,那样倒霉的是自己,等到别人赔付你,那估计小命也快没了。

在美国也一样,有一次我去一家美国的西餐店吃饭,这家店很有名的,总是很忙的。每次我都吃他家的面,里面有几颗虾,还有点西红柿,挺好吃的。那天我也是点的这盘面,面端上来了,我用叉子翻了一下,听见当的响了一声,我以为是我叉子碰盘子了,又翻了一下又响了,我仔细一翻,一个不小的螺丝冒在里面。旁边的老美看见了立刻惊呼起来:“哇,完了,这家店要有麻烦了。”我给服务生看,她把盘子端走了,一会儿经理来了送给我一盘新的,告诉我,那个螺丝冒是切西红柿的机器上的。免了我这盘面的单。

万幸,我没有一口吃上去,否则牙就下岗了!

自己小心重于一切。另外出事儿了得勇于承担责任,吃喝拉撒免不了出问题,但对待出了问题态度就不是可以随便放松要求的了,说一个人或一个什么什么地方,一点事儿没出过那是异常的,说有哪个人或哪儿是完美的,那是不可能的,不要说别人不信,是根本不可能的。

但对待出现了问题的态度,那就看你的人品,水平了。谁都不愿意出事儿,谁都不愿意承认错了更不愿意轻易赔偿,但起码要有负责人的精神。否则就失去信任了,一旦失去了信任,以后你再想挽回就难了。非常遗憾的是,很多人就是这样让人失去信任,不能承担责任,说不定还会说别人瞎说啥的。唉! 没有担当,真的够呛。

还是自己多小心吧,自己过日子要多用心,对需要别人的,也要自己多用心,自己对自己负责总是没错的。

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评论
晓青 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是,过期一定扔到,不然得不偿失。我也有时候不注意,得习惯用的时候要看看保质期才行。离中国店远,去一趟总是会多买,尤其用料,觉得买多点没事儿,但用着用着就过期了:)你说的对,还是得少买。现在懒了,原来不存这些东西的,都是没了去买,跑得勤。
你今天的美食太馋人了,尤其那个面包!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 报告晓青,今天扔了好几瓶过期的东西。以后一定注意少买,多查。谢谢你的提醒。
晓青 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 谢谢一凡!
寒一凡 回复 悄悄话 说的在理儿!晓青拍花儿的水平越来越高了!:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 好,期待!
美丽的人生 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 豈止是訛詐,還有更多。回頭都寫出來。
晓青 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 是啊,挺幸运的。
山韭菜 回复 悄悄话 幸亏晓青没有一口咬下去!问好!
晓青 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 日本是最干净的,肯定。
momo_sharon 回复 悄悄话 来日本吃生菜吧,保证不拉肚子。
晓青 回复 悄悄话 回复 '下半場共好' 的评论 : 是的,不肯认错才是问题。
晓青 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 : 是啊,新鲜很重要。问好!
下半場共好 回复 悄悄话 “对待出现了问题的态度,那就看你的人品,水平了。” 有一群人做了錯事或不好的事,永遠不說“對不起”硬掰到底,可見人品有重大瑕疵。 
雪中梅 回复 悄悄话 真得注意食物的新鲜,欣赏了好文。平安是福。
晓青 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 唉,是啊,看看有些人精力实在过剩,替他们高兴,因为说明身体好,也替他们遗憾,花时间做点有意义的事儿,为自己,为自己家,多好。
晓青 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 谢谢!天天快乐!
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 没错,雇的人最好少干活多拿钱,闹不好还讹你呢。能不用人最好。受雇的人都对老板不满意,老板也不容易。
黑贝王妃 回复 悄悄话 自己对自己负责这件事恐怕是最难的事情之一,希望领导的教诲能够点醒更多人。
梅华书香 回复 悄悄话 提醒及时,谢谢分享,祝开心快乐!
美丽的人生 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 用的人不能保證。厨房裏隨便一個漫不經心,就能讓你鬧肚子。我已經不用雇員了,不聽話。光要錢 。
晓青 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松!
晓青 回复 悄悄话 回复 '乔宁' 的评论 : 跟菲儿学不会但自己做得还是卫生,吃饱吃好就行了。原来吃不饱的时候没有这么不卫生。
南山松 回复 悄悄话 “自己对自己负责总是没错的”,嗯,听晓青的:)
乔宁 回复 悄悄话 晓青的花儿拍得真美。
年青时有的吃就不错,哪顾这么多?现在不同了,真得小心,少去餐馆。跟菲儿学吧。不会比餐馆差。
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 不但味精,还有鸡精和其它东西,又鲜又咸。
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 你自己做的比外边好,肯定不喜欢外边的饭菜。
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 像你这样的老板太少了。我有个开餐馆的朋友,后来做别的了,我问他是不是觉得别人餐馆没自己家的好。他说,自从不做餐馆了就再也没吃过餐馆,因为自己知道餐馆怎么做菜的。
美丽的人生 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 味精太多了。
美丽的人生 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 有時候也真想偷懶。可是外面沒什麽好吃的。最後發現還是自己做的最好吃。
美丽的人生 回复 悄悄话 日常用品我喜歡存貨,吃的東西很少。少買勤買,少做少剩。説起餐館的飯菜,我這個開餐館的,實話説,在外面幾乎從不吃中餐館。我自己知道厨房裏的衛生是怎樣保持的,而老闆雇用的員工是什麽態度在工作的。真心說,像我這樣一刻不停清理衛生,有用過的用具即使不髒也絕對不放著不洗的,幾乎沒有。沒事兒誰不想坐下歇著呀?我有潔癖,不幹淨坐不下。但是外面就難説了。我也常教導女兒,出去吃中餐,不如回咱們自家來吃。女兒心疼我們,怕我們受累,為圖方便常常在外面隨便吃。
晓青 回复 悄悄话 回复 '我生活着' 的评论 : 尽量吃熟的,我也出去吃,但尽量不吃生的。原来就喜欢吃色拉,现在不敢了,蔫蔫巴巴的。
我生活着 回复 悄悄话 知道外面吃不太干净,但有时想偷懒,也只好将就。
晓青 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 没错,跟他们有了冲突就不要再去那家店吃饭了,否则肯定被报复。
无法弄 回复 悄悄话 以前认识一个服务生,她说:如果有人要求换盘,通常要遭吐沫星。记住了,每次有事没事都笑脸相迎服务生,那是道坎儿
晓青 回复 悄悄话 回复 'Rolfemom' 的评论 : 谢谢鼓励!问好!
晓青 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮亮妈妈比外边厨师会做饭,根本不要出去吃。
晓青 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 是,花上有雨水,好看吧。在外边吃饭尽量吃熟的。
晓青 回复 悄悄话 回复 'ARooibosTea' 的评论 : 谢谢茶鼓励!哪儿有精髓。成都学校食堂出事儿了。
Rolfemom 回复 悄悄话 晓青说得真好。 照顾好自己, 对自己负责。 花儿实在太美! 谢谢晓青。 :-)
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 你经常出门,吃外边的要小心,尽量吃熟的。
晓青 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 : 是,不然自己也烦。
晓青 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 态度好,自己心静。
晓青 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 你看成都学生食堂不是出事儿了。
晓青 回复 悄悄话 回复 '妈妈的故事' 的评论 : 没错,有时候出去吃了回来就不舒服,要好几天。
晓青 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 外边的饭菜现在不如以前了,尽量自己做吧。
晓青 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 谢谢小树!
晓青 回复 悄悄话 回复 'SCNC' 的评论 : 夏天偶尔吃点,也不干净。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 赞同。回来看看保质期,如果过了宁愿丢掉买新的。能自己做就自己做。吃着放心。
spot321 回复 悄悄话 说的有道理!以后去中国餐馆就点清蒸鱼,不新鲜肯定不行。去美国饭店就点现做的热菜,总比生菜要好一些。这话还带着雨水吧。好看。~~
ARooibosTea 回复 悄悄话 领导的文章要细嚼慢咽,读出精髓来,才能受益非浅。
菲儿天地 回复 悄悄话 来晚了,人品很重要,花太美了,领导最后的总结是箴言!
迪儿 回复 悄悄话 赞赏晓青这样的态度。跟多东西需要自己把关。对于商家的疏忽,如果没有造成伤害,我也会采取息事宁人。
Blue-Crab 回复 悄悄话 领导花好,态度更好,赞!
yy56 回复 悄悄话 这花照得真棒!

被人信任很重要。

美国店的生菜也常常因污染而回招。
妈妈的故事 回复 悄悄话 领导说得对。在外面吃的确可能吃出毛病。有的时候是防不胜防哦
杜鹃盛开 回复 悄悄话 好漂亮的花。我也很少餐馆,尤其中餐,吃一顿后,口渴的似乎需要喝一缸的水:))
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 文章在理,花很有春意!
SCNC 回复 悄悄话 曉青,假如你能消化好的話,吃美國好超市的新鮮生菜,對健康是很有幫助的。因為,它保全了多種維生素及營養。而且對培育要求很高。你從未看到中國國內有生菜賣,就是這個道理。美國店的生菜安全。
晓青 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 : 我也干过餐馆,真不干净。少在外边吃,自己也要多用心才行。
问好地主!
康赛欧 回复 悄悄话 沙发!是不能吃生菜,好在我这人天生就不爱吃生菜,都吃煮熟了的。真是出门吃餐馆要当心,其实餐馆都挺脏的,我在餐馆里干过,吃过的东东说出来吓人,就不恶心你们了。
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