我是狼
宇宙无边，有生命。人是动物，也是狼。来自远方的狼，在想啥呢？
正文
1）治中国不是少儿过家家，铁血火与剑。2）如果在毛刘交恶层面讨论文革，不如去玩过家家。
张作霖张学良是抗日英雄
本文内容已被 [ 大江川 ] 在 2014-10-21 10:42:56 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
张作霖氏中国1草根农民，农民造反拥兵自重，成为东北王，不是老张的反罪，是皇帝之罪。
皇权即倒，中国政治崩溃，国家翻船，农民只好自救。
蒋冯阎中原大战，张居中调停，等于帮蒋。
如果，蒋集团代表拯救中国的先进力量，将来中国再立崛起的希望，则人家老张即非集团精英，更非皇室贵族，咋说也是1介中国人，最普通的中国人，中国农民。
老张并不负有拯救中国，对抗外辱与日本人屠戮的责任，他是要饭的，是打酱油的，当初他手里连根打狗棍都没有。。。就算拥有武力占东北，则中国的对日决战也不是张选手能搞定的，如今的精英大小人人小鬼大并没有老张那两下子，至少老张恨恨，1口1个小鬼子！
治中国，救中国需要神马和平民主自由三圈坟立精英文化人科学救国。。。没有老张的份，也不是老张所能话语的。
但是，老张做为中国1介沙碧农民，在翻船溺水之际，有些水性与尿性，竟然几经扑腾没被淹死。。。说老张是沙碧？他还有些小聪明，说老张愚民，很多精英不会水淹死了，他能活下来，说老张是P民，他竟然拥兵自重，蒋冯阎们也奈何不得他，说老张有奴性没尿性？他占山为我东北王，面对日本鬼子的花言巧语，大兵压境，民族威亡，东北危亡险恶之境，愣是不合作，不归顺，不投降。。。在老张面前，鬼子再邪性，再暴虐，再精怪，不过是个小鬼子！
老张是中国的东北虎，东北军，是中国的农民军，是中国人在那个国将不国时代的最强的抗日力量，中国东北人，东北农民实际处于抗日最前线，他们没有国家政治资源，没有集团的支持，是1种超乎政治的纯正的抵抗力量，是宁死不服日本鬼子，坚持与鬼子周旋，不合作的1大群中国农民。。。
鬼子进村了，中国农民能肿么样？只能老张！
老张敢当东北王，小张易帜。。。本身就是中国东北人，东北农民的对日抗争与战斗。。。民族之战，超乎政治与集团，为以后的中国抗战大格局实现，为保东北与中国同在，为当代中国集团政治态势的打造形成而功在千秋。
这1切，不过是1介沙碧农民所成就。
中国最普通的1群人所具有能量，是1种伟力！是1种中国心。
皇权即倒，中国政治崩溃，国家翻船，农民只好自救。
蒋冯阎中原大战，张居中调停，等于帮蒋。
如果，蒋集团代表拯救中国的先进力量，将来中国再立崛起的希望，则人家老张即非集团精英，更非皇室贵族，咋说也是1介中国人，最普通的中国人，中国农民。
老张并不负有拯救中国，对抗外辱与日本人屠戮的责任，他是要饭的，是打酱油的，当初他手里连根打狗棍都没有。。。就算拥有武力占东北，则中国的对日决战也不是张选手能搞定的，如今的精英大小人人小鬼大并没有老张那两下子，至少老张恨恨，1口1个小鬼子！
治中国，救中国需要神马和平民主自由三圈坟立精英文化人科学救国。。。没有老张的份，也不是老张所能话语的。
但是，老张做为中国1介沙碧农民，在翻船溺水之际，有些水性与尿性，竟然几经扑腾没被淹死。。。说老张是沙碧？他还有些小聪明，说老张愚民，很多精英不会水淹死了，他能活下来，说老张是P民，他竟然拥兵自重，蒋冯阎们也奈何不得他，说老张有奴性没尿性？他占山为我东北王，面对日本鬼子的花言巧语，大兵压境，民族威亡，东北危亡险恶之境，愣是不合作，不归顺，不投降。。。在老张面前，鬼子再邪性，再暴虐，再精怪，不过是个小鬼子！
老张是中国的东北虎，东北军，是中国的农民军，是中国人在那个国将不国时代的最强的抗日力量，中国东北人，东北农民实际处于抗日最前线，他们没有国家政治资源，没有集团的支持，是1种超乎政治的纯正的抵抗力量，是宁死不服日本鬼子，坚持与鬼子周旋，不合作的1大群中国农民。。。
鬼子进村了，中国农民能肿么样？只能老张！
老张敢当东北王，小张易帜。。。本身就是中国东北人，东北农民的对日抗争与战斗。。。民族之战，超乎政治与集团，为以后的中国抗战大格局实现，为保东北与中国同在，为当代中国集团政治态势的打造形成而功在千秋。
这1切，不过是1介沙碧农民所成就。
中国最普通的1群人所具有能量，是1种伟力！是1种中国心。
张作霖张学良是抗日英雄
本文内容已被 [ 大江川 ] 在 2014-10-21 11:08:31 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
张作霖是中国的1草根农民，农民造反拥兵自重，成为东北王，不是老张的反罪，是皇帝之罪。
皇权即倒，中国政治崩溃，国家翻船，农民只好自救。
蒋冯阎中原大战，张居中调停，等于帮蒋。
如果，蒋集团代表拯救中国的先进力量，将来中国再立崛起的希望，则人家老张即非集团精英，更非皇室贵族，咋说也是1介中国人，最普通的中国人，中国农民。
老张并不负有拯救中国，对抗外辱的国家责任，面对皇权，面对精英的白手套，面对日本人的屠戮，他就是个要饭的，是打酱油的，当初他手里连根打狗棍都没有。。。就算老张拥有武力占东北，则中国的对日决战也不是张选手能搞定的，如今的精英大小人人小鬼大并没有老张那两下子，至少老张恨恨，他敢骂，1口1个小鬼子！
有老张在，日本鬼子就难1口吞下东北，鬼子很闹心。
治中国，救中国需要神马和平民主自由三圈坟立精英文化人科学救国。。。这些都没有老张的份，也不是老张所能话语的。
但是，老张做为中国1介沙碧农民，在翻船溺水之际，有些水性与尿性，竟然几经扑腾没被淹死。。。说老张是沙碧？他还有些小聪明，说老张愚民，很多精英不会水淹死了，他能活下来，说老张是P民，他竟然拥兵自重，蒋冯阎们也奈何不得他，说老张有奴性没尿性？他占山为我东北王，面对日本鬼子的花言巧语，大兵压境，民族危亡，东北危亡的险恶之境，老张愣是不合作，不归顺，不投降。。。在老张面前，鬼子再邪性，再暴虐，再精怪，不过是个小鬼子！
老张是中国的东北虎，东北军，是中国的农民军，是中国人在那个国将不国时代的最强的抗日力量，中国东北人，东北农民实际处于抗日最前线，他们没有国家政治资源，没有集团的支持，是1种超乎政治的纯正的抵抗力量，是宁死不服日本鬼子，坚持与鬼子周旋，不合作的1大群中国农民。。。
鬼子进村了，中国农民能肿么样？只能老张！
老张敢当东北王，小张易帜。。。本身就是中国东北人，东北农民的对日抗争与战斗。。。民族之战，超乎政治与集团，为以后的中国抗战大格局实现，为保东北与中国同在，为当代中国集团政治态势的打造形成而功在千秋。
这1切，不过是1介沙碧农民所成就。
中国最普通的1群人所具有能量，是1种伟力！是1种中国心。
如今，日据东北时代的1些小资国高学生，蒋党白1代白2代，日据东北时代的地主富农之后，伪满洲国的遗老遗少，甚至中国的红2代红3代们1些邓先富者们精英论政，依然痛恨农民不合作，视老张们如刍狗，追诉抗战有功者，精英们何止其心可诛？他/她们与日本鬼子犺吭1气，实可杀也！
皇权即倒，中国政治崩溃，国家翻船，农民只好自救。
蒋冯阎中原大战，张居中调停，等于帮蒋。
如果，蒋集团代表拯救中国的先进力量，将来中国再立崛起的希望，则人家老张即非集团精英，更非皇室贵族，咋说也是1介中国人，最普通的中国人，中国农民。
老张并不负有拯救中国，对抗外辱的国家责任，面对皇权，面对精英的白手套，面对日本人的屠戮，他就是个要饭的，是打酱油的，当初他手里连根打狗棍都没有。。。就算老张拥有武力占东北，则中国的对日决战也不是张选手能搞定的，如今的精英大小人人小鬼大并没有老张那两下子，至少老张恨恨，他敢骂，1口1个小鬼子！
有老张在，日本鬼子就难1口吞下东北，鬼子很闹心。
治中国，救中国需要神马和平民主自由三圈坟立精英文化人科学救国。。。这些都没有老张的份，也不是老张所能话语的。
但是，老张做为中国1介沙碧农民，在翻船溺水之际，有些水性与尿性，竟然几经扑腾没被淹死。。。说老张是沙碧？他还有些小聪明，说老张愚民，很多精英不会水淹死了，他能活下来，说老张是P民，他竟然拥兵自重，蒋冯阎们也奈何不得他，说老张有奴性没尿性？他占山为我东北王，面对日本鬼子的花言巧语，大兵压境，民族危亡，东北危亡的险恶之境，老张愣是不合作，不归顺，不投降。。。在老张面前，鬼子再邪性，再暴虐，再精怪，不过是个小鬼子！
老张是中国的东北虎，东北军，是中国的农民军，是中国人在那个国将不国时代的最强的抗日力量，中国东北人，东北农民实际处于抗日最前线，他们没有国家政治资源，没有集团的支持，是1种超乎政治的纯正的抵抗力量，是宁死不服日本鬼子，坚持与鬼子周旋，不合作的1大群中国农民。。。
鬼子进村了，中国农民能肿么样？只能老张！
老张敢当东北王，小张易帜。。。本身就是中国东北人，东北农民的对日抗争与战斗。。。民族之战，超乎政治与集团，为以后的中国抗战大格局实现，为保东北与中国同在，为当代中国集团政治态势的打造形成而功在千秋。
这1切，不过是1介沙碧农民所成就。
中国最普通的1群人所具有能量，是1种伟力！是1种中国心。
如今，日据东北时代的1些小资国高学生，蒋党白1代白2代，日据东北时代的地主富农之后，伪满洲国的遗老遗少，甚至中国的红2代红3代们1些邓先富者们精英论政，依然痛恨农民不合作，视老张们如刍狗，追诉抗战有功者，精英们何止其心可诛？他/她们与日本鬼子犺吭1气，实可杀也！
毛，民族主义者，蒋，最终的民族主义者——广义爱国者。如今的共国两党精英瞎JB争吵。毛蒋
是有些共识的，没有永恒的敌人。毛蒋不打不成交。
毛登上天安门，蒋没有派机轰炸阻拦。
蒋登机去台湾，毛没有开炮将其击落。
毛蒋是台面上的对手与战士。
还有更多无名的台下对手与战士。
毛登上天安门，蒋没有派机轰炸阻拦。
蒋登机去台湾，毛没有开炮将其击落。
毛蒋是台面上的对手与战士。
还有更多无名的台下对手与战士。
1）蒋张相比，蒋为国王，毛张为民为匪。2）蒋之责，善用毛张以抗战。3）未能善用毛张抗战，是蒋之罪。4）
追索蒋之罪，无知无能对中国无信心，对日本人有信心，本不想抗战而投降，又说不出口，说是攘外先安内，以土地换和平。割东北以安日，划长江以裂中国。
《红楼梦》里有很多菜名，有的是贵族菜，也有的是平民菜。
其中有茄鲞这种东西。
此物见于《红楼梦》第41回，写刘老老二进荣府，酒没少喝，又给人们说了很多小品，言语幽默经典，哄贾母非常高兴。凤姐受贾母之命，取茄鲞给老老尝，并详解其用料及制作工艺。
原文如此：
把才下来的茄子，把皮刨了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡肉脯子合香菌，新笋，蘑菇。。。要吃的时候，拿出来，用炒的鸡瓜子一拌，就是了。
少小之时读红楼，没读懂多少，现在红热升温，读者愈多，也有专门研究红楼菜的。这不，茄鲞就是热点。但人们竟也没读懂，做出来不像，自己直生气。
其实，人们都没明白“鸡瓜子”是何物。大师们更是百般解答，千种分析，也有把红楼餐馆开黄的，因为，茄鲞太难吃了，没有鸡瓜子，却错用成了鸡爪子。
瓜子，是一种东北话，是特指一种细小之物，常用于指称鱼或肉。比如，两指宽长的鲫鱼，就称为鲫鱼瓜子。再比如，将鸡腿肉切成细小块儿，就称鸡瓜子。
当然，东北人有“宁食飞禽半两，不食走兽一斤”之说，极言飞禽的鲜香。传说满人就是仙鸟衔籽，再落入长白天池而成。东北的山林之中的山鸡，食松籽而生，肉质鲜香，极尽美味。想必，贾府的茄鲞所用之鸡瓜子，必是上等野生飞禽的精细肉，再精工细作而成。
不过，如今已非环保，对野生动物要严加保护之。
当然，东北人有“宁食飞禽半两，不食走兽一斤”之说，极言飞禽的鲜香。传说满人就是仙鸟衔籽，再落入长白天池而成。东北的山林之中的山鸡，食松籽而生，肉质鲜香，极尽美味。想必，贾府的茄鲞所用之鸡瓜子，必是上等野生飞禽的精细肉，再精工细作而成。
不过，如今已非环保，对野生动物要严加保护之。
其实，《红楼梦》被人们研究多年，大师辈出，但它是文字，不是房子，不是车子，人们连字意都不关注，那也就更难猜懂里边写的事儿了。
红楼语言独特，原于大众生活，红楼语言有大量北方方言，其中有大量东北话，连骂人话都如此。这却一直被人们忽略了。
不过，骂人不好。
何以至此？可能与雪芹先生祖上是东北人有关。
不过，骂人不好。
何以至此？可能与雪芹先生祖上是东北人有关。
另外，清人也是由东北入关，再融合改造形成原始的京腔，就是现存的京话。京话也有许多源于满语，或东北地方方言。
还是讨论茄鲞。
鲞，本指将鱼剖开，再晒干。
将茄子去皮，再剖开切成丁儿，与鲞相类，可能还有鱼的鲜香之意，又与茄丁儿不同。现代有鱼香茄子。茄子含有鱼味儿，倒也值得研究。
将普通茄子精工细做，最后存放在瓷罐里，随时取出食用，省时省力，却也使茄味儿尽失。此为贵族菜的奢华，失其真。
所以，刘老老不屑一尝。
那末，咋样才能吃出茄鲞的茄味儿呢？
我想，只有多放茄子，可谓我的红楼茄鲞。
红楼茄鲞——一道名菜
(2009-06-29 17:22:09) 下一个
《红楼梦》里有很多菜名，有的是贵族菜，也有的是平民菜。
其中有茄鲞这种东西。
此物见于红楼梦第41回，写刘老老二进荣府，酒没少喝，又给人们说了很多小品，言语幽默经典，哄贾母非常高兴。凤姐受贾母之命，取茄鲞给老老尝，并详解其用料及制作工艺。
原文如此：
把才下来的茄子，把皮刨了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡肉脯子合香菌，新笋，蘑菇。。。要吃的时候儿，拿出来，用炒的鸡瓜子一拌，就是了。
少小之时读红楼，没读懂多少，现在红热升温，读者愈多，也有专门研究红楼菜的。这不，茄鲞就是热点。但人们竟也没读懂，做出来不像，自己直生气。
其实，人们都没明白鸡瓜子是何物。大师们更是百般解答，千种分析，也有把红楼餐馆开黄的，因为，茄鲞太难吃了，没有鸡瓜子。
瓜子，是一种东北话，是特指一种细小之物，常用于指称鱼或肉。比如，两指长的鲫鱼，就称为鲫鱼瓜子。再比如，将鸡腿肉切细块儿，就称鸡瓜子。当然，东北人有宁食飞禽半两，不食走兽一斤之说，极言飞禽的鲜香。满人就是仙鸟衔籽，再落入长白天池而成。东北的山林之中的山鸡，食松籽而生，肉质鲜香，极尽美味。想必，贾府的茄鲞所用之鸡瓜子，必是上等飞禽的精细肉，再精工细作而成。
其实，红楼梦被人们研究多年，大师辈出，但它是文字，不是房子，不是车子，人们连字意都不关注，那也就更难猜懂里边写的事儿了。
其实，红楼梦被人们研究多年，大师辈出，但它是文字，不是房子，不是车子，人们连字意都不关注，那也就更难猜懂里边写的事儿了。
红楼语言独特，原于大众生活，红楼语言有大量北方方言，其中有大量东北话，连骂人话都如此，（比如闭上你的B嘴之类），这却一直被人们忽略了。
何以至此？可能与雪芹先生祖上是东北人有关。
另外，清人也是由东北入关，再融合改造形成原始的京腔。现存的北京话，也有许多源于满语，或东北语言。
还是讨论茄鲞。
鲞，本指将鱼剖开，再晒干。
将茄子去皮，再剖开切成丁儿，与鲞相类，可能还有鱼的鲜香之意。与茄丁儿不同。现代有鱼香茄子。茄子含有鱼味儿，倒也值得研究。
将普通茄子精工细做，最后存放在瓷罐里，随时取出食用，省时省力，却也使茄味儿尽失。此为贵族菜的奢华，失其真。
所以，刘老老不屑一尝。
那末，咋样才能吃出茄鲞的茄味儿呢？
我想，只有多放茄子，可谓我的红楼茄鲞。
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