最近都在到处吃：法拉盛的江边城外烤鱼，加拿大的Keg烤牛排 【视频】

 

一个来自万州的小伙在纽约法拉盛打造了江边城外烤鱼店。我们来了纽约当然要来吃一吃。传统泡椒味，不是很辣，酸酸辣辣甜甜，吃起来很过瘾。

在加拿大出差，到加国中上的连锁牛排馆The Keg吃牛排。Dry-aged过的牛排，肌肉纤维被破解，吃起来口感软能多汁。千万不要太熟，不如就失去的美好的口感。吃牛排的速度也不要太慢，不然烤肉的余温会让吃到最后的牛排变老变硬。