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annauk (热门博主)
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今天的收获、晚餐。

(2011-10-15 17:00:52) 下一个


先来个昨天的早餐热热身。自家的芸豆猪肉包,配链子粥,sushi ginger




正在长的雪里蕻,第一次种,一片嫩绿。




正在长的玫瑰香葡萄





今年春天我们在Market买了几个洋姜,俗称鬼子姜。老公留了几个种到地里,结果疯长起来,几乎每颗都长到3米多高,东倒西歪的。奇怪的是,直到前天我把它们挖出来时也没看见有花开。因为再不挖看它们都躺着长实在影响市容。


收了这些。好像鬼子姜只有腌咸菜才好吃。等腌好了再上来汇报。




今天的收获



俺家的玫瑰香葡萄真香,现在每天俺都要吃这么一大盆。

收了几个turnip (芜菁甘蓝),今晚用它做了菜泥,做为晚餐的主食。




turnip切快

 
煮熟后压碎成泥
 


跟土豆泥做法一样,压好后倒点橄榄油拌一下,盛碗里。



煎猪排,主食turnip泥。

用蔬菜做主食健康



这是peter的份,大块猪排。俺的就一小快,看上去很委屈哦,就不上镜了。



饭后来点英国蜜饯甜甜嘴儿,可以说,这是我吃过最好吃的蜜饯,吃进嘴里感觉太美了哈。








Life is sweet

Thank you

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阅读 ()评论 (20)
评论
annauk 回复 悄悄话 回复antiquewellington的评论:
我知道english lavender比较抗寒,像法国薰衣草就不耐寒。你买的pleasantly aromatic lavender是什么品种?不抗寒的冬天要搬进室内。
最好给我张图片看看,帮你参考一下,我对薰衣草还是比较有研究的:-)
annauk 回复 悄悄话 回复bluebabychen的评论:
蓝妹,去年我们去大连冰峪沟时,看见马路两边盛开成一片一片的cosmos非常壮观。
鬼子姜还是我小时候我爸在院子里种过,那时我家住南山日本平房,有个花园。我妈就用鬼子姜盐咸菜吃,很脆口。从那以后就再也没吃过,好几十年了。今年我准备上网找方子盐点吃。听说要抽干十几天后再盐好吃。
我们都是老乡,所以对吃的基本很对胃口。
antiquewellington 回复 悄悄话 回复annauk的评论:

安娜,我买了一盆新西兰培育的杂交品种,说是pleasantly aromatic,昨天刚种下。今天在一家花圃听人家说不适合我家的环境,让我种回盆里,否则很有了能挂了。明天一定挖出来:)
bluebabychen 回复 悄悄话 cosmos日语叫秋樱,山口百惠还唱过同名的歌,,,这个季节日本的大街小巷都开满了这种花,很灿烂。谢谢姐姐上了俺最爱的芸豆包子,腌鬼子姜在咱们那里也很常见,每次上你这儿就象回家一样。
annauk 回复 悄悄话 回复antiquewellington的评论:
笑~~~你家也包芸豆猪肉包了,大连人是喜欢吃芸豆猪肉包,在放些粉条也好吃。我家芸豆结的太多,今年从7月份开始吃到现在,还送人不少。抄着吃,炖着吃,包着吃,不然咋吃捏?

turnip做菜泥最好煮的时候同时放一个土豆。

薰衣草买English lavender最好,味道纯正。最好的薰衣草香油精都是English lavender做出来的。也适合做香袋,枕头什么的。
其它的只适合观赏。
annauk 回复 悄悄话 回复红豆红的评论:
红豆请你吃绿玫瑰香葡萄,味道纯正。这俩天俺吃葡萄都快吃出绿脸了哈。
我吃包子你喝粥,我胖了你苗条了。吼吼。。。
现在院子基本无活可干,就开忙嘴了~~
祝你每天都快乐!




antiquewellington 回复 悄悄话 安娜,请教你一个问题,garden centre的薰衣草有好几种,我想种两盆花开了后可以做成香袋的,那得买哪种呀?谢谢哈:)
antiquewellington 回复 悄悄话 turnip,从来没吃过,以后也学着安娜的方法做做。我儿子说想吃芸豆包子,今天也包了芸豆猪肉包!大连人爱吃芸豆包子:)
红豆红 回复 悄悄话 太丰盛了,
吃绿葡萄了,太水灵了。你吃包子,我喝粥,好吗?
太佩服超级能干的安娜了。。。
好好休息啊,身体好,才能种好花!
新的一周快乐!
annauk 回复 悄悄话 回复安娜晴天的评论:
谢谢晴的祝福!我知道你以前也种过cosmos波斯菊 这种花开的非常艳丽烂漫。
wxc最让我牵挂的是你们母女还有安妮一家,衷心的祝福你们生活圆满,身体健康!
保重自己!
annauk 回复 悄悄话 回复allydeng的评论:
是cosmos波斯菊annual,每年春天播种,现在院子里数它开的最热烈。黄色是Welsh poppy虞美人,今年天气温暖,又开第二春了。
安娜晴天 回复 悄悄话 顶安娜姐姐和姐夫的甜蜜生活!这就是你善良美好心灵的收获!从心底祝福你们! 谢谢你上了我最爱的花!
allydeng 回复 悄悄话 安娜,最后那张照片里的花是cosmos吗?是annual的吧,需要每年种吗?
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