下大雪啦—今天的院子—南瓜饼

最近欧洲天气发生异常寒冷，大雪覆盖了整个英国，11月份下大雪以前也是很少见的。

这样的坏天气也阻挡不了我跟邻居每星期二的野外步行，昨天我们在村子的野外步行了5.5miles 一点也没有感觉冷，反而走得浑身暖乎乎的，下雪天野外步行使人备加精神抖擞，意气风发。





村路边这颗苹果树，上面依然挂着熟透的苹果，苹果上面覆盖着雪花，9月份的时候我还在上面摘过一些苹果，留下一些给鸟吃的。







原本这个季节还是可以见到花园里的一些红花绿草，可是经过这场严寒，花园已披上了银装素裹。




今天下午的院子



为小鸟准备的鸟食，院子里已经挂了好几个鸟食。



玫瑰精神






我的一亩三分地已经披上了雪绒被



芥兰，我还时不时掰2片叶子煮面条吃。






这盆菊花从夏天一直开到今天，依然盛开。








外面下雪，厨房里却火热。9月份的时候我们去农场摘蓝莓，看见货架上有刚摘的南瓜出售，就挑选了一个，付钱时售货员问我，你买南瓜做什么用？我说吃啊，她问我怎么吃，我说：做南瓜汤，南瓜饼，南瓜派，南瓜蛋糕，，，她听我这么一说，感觉她的南瓜食用价值太多了，马上说：那就再送给你一个吧 buy noe get noe free

今晚第一次拿了一个南瓜，做了南瓜糯米饼，煎时又在饼上撒了点自家产的poppy seeds 真好吃，晚饭还有土豆烧大野鸟，牙米。。。




一个大南瓜才用了10分之一，明天跟青青学做南瓜糕。

谢谢！

[blushtabby]

谢谢！想用butternut squash试试，也许效果会不如南瓜好。

[annauk]

回复blushtabby的评论:
野鸟，是在农场店里买的，这个季节国家允许一些农场打猎，我买了2个大鸟和2个野鸭，都是处理干净的，所以最近一直都在吃野味。

南瓜糯米饼做法：把南瓜切块蒸熟或用微波打熟，碾碎后加糯米粉和成面团，放进锅里煎就可以了，很好吃。

[blushtabby]

Anna姐，大野鸟是什么？南瓜糯米丙怎么做？

[annauk]

回复日光岩的评论:
入冬前我就把这盆菊花端进室内，那天拍照才让它出去露个脸，今年英国冻S人了，白色圣诞好，可是太早下雪就不好了。

[日光岩]

晶盈洁白的雪，漂亮的菊花。花能过冬吗？我们这几天也很冷，也许会有个白色的圣诞节。

[annauk]

红豆好，谢谢稀饭~
祝你周末快乐！

[annauk]

小艾妈，加拿大应该比俺们这里更冷吧哈~俺这里可是很少见介么冷，天冷在家做好吃的给俺小艾童鞋，他活动量大需要热量补充。

[红豆红]

安娜好！
温馨的新礼物，自然拍的片子也漂亮。
我也特喜欢带雪的玫瑰，雪中赏花，别有情怀呀！
周末快乐！

[小艾妈妈]

俺们这里也11月下雪，冷死人了。家里有两南瓜，正愁呢，好了，就南瓜饼的干活吧。

[bluebabychen]

姐姐的新相机效果很不错，雪中的玫瑰格外娇艳，在东京好几年才会下一场雪，看下雪到变成一件奢侈的事情了。多吃南瓜好，日本人都很喜欢吃南瓜，切成小块放酱油，糖和甜料酒一煮就很好吃，在日本叫煮物，现在我发明再加一些虾皮更好吃了。