环球美食教育
厨房，讲堂，世界各地游荡，之斜杠人生。
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作者：葵儿多丽（来自豆瓣）
来源：https://www.douban.com/note/690991280/
学校的菜园子，有自己的地锅，沤肥池和厨房，虽小却五脏俱全。学生可以这儿来大显身手也可举办party。现在是晚秋了园子已荒芜，夏天的时候郁郁葱葱，果木扶苏，有很多果菜。那是夏天最后的几颗西红柿。
在学校吃饭必须提早24小时在网上的餐单上预定，这是为了减少浪费，吃多少做多少。我觉得这规则应该普及推广，尤其在中国，浪费太多了。学校的餐卡里有相当于四百欧的饭菜票钱----这是包括在学费里的，所以可以先敞开吃，吃完再续钱。因为我租的房子离学校走路只有几分钟，其实中午也可以回家吃，完了还可以躺一会儿。大部人选择了住在镇里每天坐巴士上学，有那么几个人选择了方便，我就是选择方便的人之一。 村里街对面同学住的小院里有一棵结满了柿子的树，看上去令人心生欢喜。
这里的生活心情就是坐过山车，一会让你气得发懵，一会又想高喊la dolce vita. 在邮局“凯旋”出来后离回村的最后一班车还有一个多小时的时间，想着在镇上逛逛吧，可出来匆忙没时间上网搜，正在纠结时刚好碰到法国美女同学她已经在这个小镇住了10天了，于是给我做了导游。Circolo la Carbonala是一个很特别的中心/酒吧（当地人叫它vineria,意思是可以喝酒的地方），你只需要付一杯酒的钱，就可以在里面从开门玩到关门（5 pm to 12午夜)。而且还有免费的小食吃。这是一个为镇上人尤其是学生们提供社交场所的地方。再拐一个弯，世界著名的“慢食运动中心”总部就在这个镇上，它浩浩荡荡地占了整个一栋小楼。
我的同屋是一位来自罗马的小美女在美食大学读大一生化专业。我们俩很“豪”地住在一套三间房，两个卫生间的公寓里。她的英文不错，于是我就近水楼台地跟她学意大利语。晚饭后我们沿着窄窄的公路散步，公路两旁是田野，很远的地平线上三边都是小山头，只有北边是连着云颠的阿尔卑斯山峰。一时间红红的晚霞飞起，满天都是深深的玫瑰红，远处阿尔卑斯山的剪影优雅地插入云端。啊额滴妈在一堆鸡飞狗跳的杂碎事中几乎将阿尔卑斯山忘到后脑勺去了—对啊我们的所在地是意大利的阿尔卑斯山附近啊。这个山有太多的故事，最名闻遐迩的应该就是那个叫做《音乐之声》的电影吧。
