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关于藏式烤鱼

(2010-12-29 19:15:41) 下一个
看到前面帖子里提到藏式烤鱼,发现大家都知道藏人不吃鱼,这不由的让我再次汗颜。几个月前去西藏时,有回在餐馆里我差点要了烧鱼,虽说是汉人开的馆子,但因有藏人同行,表示不吃鱼,我也就放弃。觉察到自己有些冒犯,当时也就没有仔细问为什么。回来后读了matthew kapstein 所著的 the tibetan, 才了解到原因。


不过根据这本书,并不是所有的藏人都不吃鱼。在有关早期君主的传说中,有一个是讲Dronyen Tsenpo和他的永远年轻的妻子的。每每问起她是如何保持如花美貌时,皇后总是很神秘。Dronyen决定暗中跟踪,结果发现妻子躲在一个密室里吃鱼和青蛙,这许多年来积累的骨骼都堆积成山。由于受此震惊,国王得了麻风病, "a disease of the nagas (印度与佛教神话中的蛇神)"。


在早期文献中并没有此传说的记载,很有可能是后人杜撰。不过即便细节是虚构的,仍然对早期西藏文化有一定的反映。Dronyen Tsenpo的妻子来自Kongpo (应该是今天位于林芝地区的工布)。这个地区的土壤和水总是与疾病,死亡,以及超自然的神力联系在一起的。在这个传说以及另一个传说中,这些都与水底神灵,nagas有关。来自Kongpo的人可以将这些神力化作对自己有利,而对他人来说,这些同样的力量则是致命的。水与死亡相连的概念大概解释了一般藏人不吃鱼的忌讳,但工布地区的藏人则是例外。后期的政府给予工布地区藏人特权收获“水中萝卜”,- 鱼的委婉说法。

上面说的都来自The Tibetan一书。我做一回nerd, 搬来与大家同乐。只是不知道现在工布藏人是否食鱼?也不知道所谓藏式烤鱼是否与工布有关?
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