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林黛:韭菜合子

(2017-12-30 17:16:10) 下一个

韭菜合子

家里爱吃米饭????而且爱掌勺的南方人最近比较忙,就该我这个擅长面食的北方人小试身手了。今天回到家,决定做韭菜盒子,然后说干就干,系上了围裙挽起了袖子,按部就班干起来。

第一,和面,放置。第二,洗韭菜,放置控水。第三,炒鸡蛋,炒好后挪离炉子。第四,水控得差不多了,切韭菜。第五,炒鸡蛋差不多凉了,放到案板上剁碎。第六,面也差不多好了,开始包。

看,香喷喷的韭菜合子做好了,一口气吃了1,2,3......,不好意思说了。原本要减肥的我还是吃多了[撇嘴]。

南方人,别太忙。米饭是主食的时候,我可以只吃菜。但是,韭菜合子,我不能只吃馅儿不吃皮儿啊。所以,我不能太勤快????。

汇报完毕,此致敬礼。

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