岑岚：北京的街头小吃及巧遇

这些日子因为过年，参加了不少社团、朋友的聚会，吃了不少中国各地美食，算是饱享了一阵口福。在美国只要有份过得去的工作，就可过着普通中产阶级的生活，虽然工作辛苦点，枯燥点，但生活安顿，衣食不愁。中餐馆也哪里都有，普及得几乎每个购物中心都有一家，当然，主流是中菜西做的菜肴，不是那么可口；也还能找到一两家比较地道的中餐馆。平时自己动手做做，虽算不上烹饪高手，家常菜也还能对付，从健康和口福两个角度来看，应该说还是吃得不错的，呵呵。不过，仍然想家，思念父母亲人，同时也惦记着家乡的美食。吃什么都觉得还是家乡的饭菜好吃。好在我新年前才回去探过亲，家乡美食的余香还在唇边，就说一说美食吧。

此番回北京，我们于当天夜半时分到达，车到住地，一眼就看见街头的煎饼果子小车，于是打定主意第二天的早餐就是它了。当年在北京骑车跑采访，经常就是一个煎饼果子当午饭。所以对它怀着深厚的感情。我先生和女儿也都是煎饼果子的热爱者。第二天一大早，因时差原因，我们早早就醒了，先生就跑到窗口从十几楼高往下看那煎饼果子车是否来了。看车一到位，我们全家就立即去吃煎饼果子了。煎饼车开张的就是我们家的三个煎饼。看我全程拍下的煎饼制作过程。




  


  



因为我们家就有三人在那里等候，引得路人非常注意这家煎饼车，很快就有过路人加入进来，一下就排了不短的队。

随后几天的早餐都变着花样，在周围的小吃店里吃到了久违的北京豆腐脑，新鲜豆浆油条、馄饨、包子等。最后一天，我们专程赶到地安门小吃店去吃那里的老北京清真点心和烤羊肉串。以前，我们家就住在那附近，曾经是那里的常客。虽然世事沧桑，可地安门小吃店还在，不但店名未改，生意还更红火了，里面挤满了人。许多年前，我第一次吃羊肉串就是吃的那里的电烤羊肉串。所以，我们家的集体回忆中总也少不了这家小吃店。




  



先生和女儿一心在等着烤羊肉串。我在柜台前买了好几样清真小吃——有艾窝窝、驴打滚，炸糕等，在一长排桌边坐下，看着面前盘中的美食正要开吃。忽然对面一个人大声地“嘿”了一声，我抬头一看，只见他头戴绒线帽，帽沿下露出几缕白发，嘴里还缺了一颗牙，手指颤巍巍地点着我，嘴唇蠕动着半天没说出话来。我以为我坐错了位置或者哪里出了错，左右看看，两旁都空着位置。再看那人，还是用手指不断地指点着我。我真纳闷哪。这时我先生叫了我一声，招呼我坐到他身边去。大概他也看到了这一尴尬场面，想替我解围吧。就在此时，那人终于叫出了我的名字！原来他认识我。我再仔细看他，还真有几分熟悉，忽然想起一个人，难道是…… 我说出了他的名字，他乐得直点头。哈哈，真是巧遇，居然遇见了将近三十年前的同事。于是我们一起快乐地回忆起当年的许多事情。那时我大学毕业分配到北京与他成了一个单位的同事，我们还曾经一起去采访过一段时间，其中有不少文艺界的名人如剧作家曹禺、戏剧理论家张庚等都是我们两人合作的——我采访拍照，他录音。一两年后我工作调整到另一个研究所了，虽然还同一个研究院，但与他的见面机会就不多了。算算我出国也快二十年了。二十年没见面，各自变化都很大，当然最大的变化是大家都变老了。呵呵。然后他说了他的近况：早就退休了，现在儿子多么有出息，从英国留学海归创业当了老总，成了富翁，他这个老爸就帮着孩子管理房产。接着就谈到了北京的高房价。以前他就很喜欢评论时事，话匣子一打开，滔滔不绝。

北京的小吃令人回味，吃小吃又巧遇前同事，真是北京小吃给我带来的惊喜。
 

[岑岚]

谢谢林黛、笑微和若敏。回国享口福是很重要的一件事情。呵呵。

笑微啊，你的外号一定很响亮，不然校友怎么不知你的本名都能记住外号呢？

[若敏思文]

这么多好吃的，还有意外的惊喜，感叹世界太小！
谢谢岑岚好文分享！

[笑微]

那煎饼看着就令人垂涎三尺啊！还有“故乡遇故知”的惊喜就更难得！想起N年前我坐游轮去三峡旅游，船过神女峰时， 大伙儿都跑到甲板上观看，人群中突然有一个人指着我就大叫我在大学时的外号，（ 原来是来自物理系的校友，不知道我的本名，哈哈，说明外号比本号有名哪，嘿嘿！），也给我带来很大惊喜！

[dailin]

岑兰吃小都能吃吃出惊喜,看来好有福气.