2017夏，杭州

可以乘高铁，突然觉得天下我有，俺们心野了，不急着回家报到，想顺路先玩一个，去杭州。一说，两边家里人都奇怪：你们还没去过杭州啊？！那，去吧！

想想是有点怪，老公家离得近，俺曾多次经过，居然，就没有去过。以前没钱没时间，后来回国旅游都是是带淘气长见识为主，去看他感兴趣或者在书本杂志上读到的，万里长城，福建土楼，四川熊猫等等。象西湖这种精致细腻的风格，不觉得他真能明白。就像对太湖，他的印象只有蓝藻。

俺有个根深蒂固的印象：江南苏杭一带得去住，走马观花地到此一游是没有意义的。加上俺经常跟人传授的旅游经验也是——靠主要景点住，住宿会贵一点，能体验到的很多很多，特别值！

所以，在杭州住哪里是个严肃的课题。在西湖边上找，两三个品牌酒店看来看去都不理想，在booking.com上看到西湖国宾馆，价钱是贵，可越看越合意，赶紧订下。俺爹妈说算算俺回家呆不了几天，干脆他们过来杭州一起玩几天，再一起回家，让俺另外给他们找个酒店。老公主动说也住国宾馆好了，方便，我们请。俺妈说我们请她也心疼。这时俺弟通知说再订两间，给爸妈一间，他一间。难得全家小团圆！俺回国不频繁，一般在家也呆不长，弟弟忙回家也少。俺爸念叨上次以前的四口之家聚齐都是八年前了，还是我们去北京。

住进去以后，俺妈也不嫌贵了，也不心疼了。俺早晨绕园子逛一圈，傍晚绕园子逛一圈，拍拍照，逗逗猫，被蚊子叮几个包，就觉得西湖游圆满完成，根本不用出去。

西湖国宾馆，昔日的刘庄，从前大富商的家，后来伟人的驻跸之处，2016 G20的所在，名至实归的西湖第一园。附加的光环都可以不理，俺只静静地看园子。

第一印象：8号楼入口，大堂，中庭，房间阳台外面的小院子。我们住的8号楼是为G20新建的，坐落在刘庄外面，大堂和餐厅都在这里，很方便。

早晨醒来，先逛中庭，四下静悄悄，移步换景，每个方向每个角落都是景致，精巧又大气。不是很懂，感觉建筑更接近唐风，简洁庄重，完美地融合在自然中，特别喜欢。（俺不大喜欢明清的有钱人风格，累眼睛。）

当初的刘庄多是木建筑，又临湖，白蚁为害，早腐朽了，现在的园子是重新规划建造的，不过，原有园林格局应该还在，不是传统的江南园林了，感觉更舒服。

从这个方向看西湖，雷峰塔是永远的主角（右上角那张是在花港观鱼拍的）：

顺着湖边走，西湖也是一段一个样，一时一个样，对面是苏堤：

园内伟人的足迹：

还有两个不在名册上的成员，很亲人，蹲下招招手就会过来，还会跟着走：

要说有什么不好，就是蚊子多。第一天住进去，发现房间里送了风油精，还纳闷呢：这也太贴心了！第二天早遛弯回来就知道原因了，腿上好几个包。胳膊腿都喷了bug spray，蚊子就围着俺的脑袋转圈找机会，胳膊腿上能找到没bug spray的地方也不会客气。在这里，老公特喜欢和俺一起遛弯，有俺在，蚊子不爱找他。

不光国宾馆，西湖一带绿化好，水面多，蚊子多。俺弟带女儿去绿茶总店排队拿号（不给预约），吃饭前，侄女给俺看她的蚊子包，那一会儿，28个。

按一家三口计划时，俺是想租自行车绕西湖转转。俺弟说满街共享单车，没地方出租自行车了。他一个手机装了四家的app最多也就能扫来四辆车，俺妈还不会骑，俺爸也不敢让他骑。还是——迈开腿，走吧！

没有攻略，拿着导游图，选了个方向，出门。岳王庙，曲院荷风，苏堤，花港观鱼，然后是净慈寺吧，没进去，没上雷峰塔。又热又累，都饿了，还一度走散了。都说我们运气好，避开了新火炉最热的日子。西湖边又有树荫又有风，照理算杭州比较凉快的地方了。可，还是很热！

这个暑假七月回国的朋友不管去哪里的，从北到南异口同声叫热，热得出游取消缩家里吹空调，还有才出门浪了一天，孩子就中暑发烧了的。八月过半，晚上又大雨降过温，我们大人觉得还可以忍受，北温带长大的淘气快化身知了了，“热啊，我热，热死我了”不断复读。

走起来才知道苏堤长！有电瓶车，可我们走了个反方向，想偷懒都没可能。一路不知买了几次水，瓶装水在西湖边上卖的很贵。侄女大力推荐，一人来了一个她心爱的品牌的冰淇淋雪糕，味道不错，口味也多，就是吃完了嘴里很不舒服。

西湖边上，走过不能错过的著名景点。右下是曲院荷风的《印象西湖》舞台。

西湖边随处都是风景。想看晚上的灯光喷泉秀可以住凯悦，弄得好坐在房间里就可以看到，不用去跟人挤。俺家大大小小都不愿意晚上再往这头跑。

第二天，通过国宾馆找了辆足够七人的车，上午灵隐寺，中饭在龙井村，下午西溪。

灵隐寺最出名的是济公和飞来峰。济公殿不好拍照，不是不许，是被俺妈教育了，不能对着佛像拍，虽然俺家不信佛，敬畏之心还是要有的。飞来峰登顶有上当的感觉，不如在下面多看几眼石刻。这些是经历了时光和战火的老物件，俺觉得好看。

在龙井村长见识了，原来明前并不是龙井里最好的。卖俺茶叶的大姐说三月下旬采的第一批嫩芽是最好的，标“明前龙井”的一般是就在清明之前采的。不知道该不该信，不过呢，俺畏寒，一般不能喝绿茶，会胃疼，喝这个没事。习惯乌龙茶最多可以九泡的俺有点嫌弃这茶不经泡，第二泡就几乎没味了，第一泡很清香。

西溪是湿地公园，芦苇荡里应该有很多鸟，应该是清晨或者落日时分来才好。我们在大太阳下到，就看看不知真旧假旧的杭州乡下建筑吧。喜欢那个舞台，当年演社戏唱越剧的露天剧院。总体，有大观园里的稻香村的感觉。

俺的游记一定不能漏了吃。国宾馆的自助早餐种类多，质量上乘，中西式都有，是我们吃过的最好的。不好意思地说，每次早餐前后称体重（房间有体重计），俺餐后比餐前重两斤。房费含早餐，买早餐很贵，淘气是加床，也含早餐，加床费早餐能吃回来一半多。

点菜上紫薇厅。这里的服务员有点让人一言难尽，仪表态度都是上佳，按老公说法业务还不大熟练。因为没有小费一说，好像没有指定谁负责哪几个台子。第一天晚上，我们到的有点晚，进去时，服务员和食客人数差不多。没菜单，点菜用iPAD，图文并茂。

菜式并不太多，主要是传统的浙菜，也是我们慕名已久，想要尝试的。俺要了半条西湖醋鱼，一碗莼菜汤，一盘梅菜蒸笋。老公看见东坡肉口水都要留下来了，不知那个神经错乱，估计找到了早年馋肉的感觉，非要两份。俺劝先点一份，不够再加呗。人一瞪眼：我连吃肉的权利都没有了？我说吃得完就吃得完！

按这边的标准，上菜很慢。我们又饿又累，真希望快快填了肚子，回房间洗洗睡了。淘气有点不耐烦，俺安慰说，慢是慢点，显然不是中餐馆那种半成品入锅掂两下装盘的做法，再等等。然而，这顿饭比俺那一刻预期的还多花了很多时间。

莼菜汤，然后是两份东坡肉和笋。俺看了一圈：不带米饭？服务员问您要米饭？去了趟总台回来说米饭卖完了，刚新做上一锅，要等一会儿。

做米饭比俺估计的快，米也好吃。两碗莼菜汤，就着梅菜蒸笋吃了一大半碗饭，俺饱了，开始昏昏欲睡。老公终于意识到他已经不是一气能吃下一个肘子的小伙子了（当年也不是他，是他室友），一抹脸，向我们推销他刚刚保证能吃完的东坡肉。俺给面子吃了一小块。淘气不吃肥肉不吃皮，吃了点瘦的部分，倒是把跟东坡肉来的荷叶饼都给吃了。母子两个看着老公挣扎，到放弃。还有半条西湖醋鱼呢！

我们的菜开始上了，隔壁才坐下一桌，没多久就给他们上了一盘醋鱼。俺看到，就怀疑那是俺们的鱼，服务员不承认说是他们点的，她会催催我们的鱼。这会儿，三人饱了，真庆幸鱼没给上。俺说既然没上，就退了。服务员说已经下锅，马上来了，再等等。前后找了有四五个服务员吧，每次都是不同的人看到招手过来，态度都特好，去问问，快了，再等等。感觉所有人都在服务你，没有人能解决你的问题。

从我们坐下，快三个小时了，隔壁早吃完结帐走了，中间我们拿这条鱼编了很多段子。是不是要去现抓呀，哎呀，需要先修船，渔网也破了。还是，鱼从厨房跑了，跳外面池塘里去了，连不连着西湖啊，等等。终于，厨师斩钉截铁的话给我们的等待画上了句号——x号桌，半条西湖醋鱼是吧？一个多小时前就端到前面去了！终于，利落地给我们把这份鱼退了。

俺就说嘛，是隔壁吃的鱼是俺们的！淘气特别喜欢用他磕磕巴巴的中文给人说这个故事，他才不用上错菜的梗呢，他这么结束：我们的鱼是不是趁厨师不小心，跳进水里，游回西湖去了呀？

俺弟这么评价：别总揪着人家弄错你一盘鱼不放，你要订个几十上百桌，看看，肯定一点错也没有。大型宴会，那才是人家的专业。就你们这几个菜——

西湖醋鱼最后是在西湖边上一家评价不错的传统浙菜馆子吃的。口味和国宾馆的差不多，市井风格和宫廷风格的区别。

据说，新杭帮菜很流行，最有代表性的就是《绿茶》。总店离我们不远，走过去十分钟吧。没菜单，没服务员推荐，手机下单，俺弟说他也是第一次来这家店，也不清楚这家店特色菜，只能按感觉点。俺和老公是蒙圈的，没有本地手机，俺们靠自己连饭都吃不上。店里跟迷宫似的，进来时瞄见一个牌子，介绍他们的手工米糕，就说要一份那个。对那天的菜没啥印象，就记得那个米糕大家都喜欢，加一份，再加一份。手机下单也有点问题，有时没订上，再下，到最后俺弟搞不清到底订了几份，跑堂的也搞不清上了几份，还应该上几份。

改良菜说白了就是放弃本菜系最特别的地方，口味上求同。日常，俺会偏好改良菜，旅游，俺选的还是传统菜。传统浙菜的最高水准，就在国宾馆了。

最后一晚，还是紫薇厅，把第一晚没点的差不多都点了，不包括醋鱼。淘气盯着手工豆腐吃，侄女跟他抢了起来。俺弟看不过眼，让加一份，说舅舅请客，豆腐还是能管够的。结果，跟俺预计的一样，第二份手工豆腐上来，淘气吃饱了，一口不肯多吃。侄女被她爹瞪了几眼，舀了勺汤。为了舅舅的面子不掉到地上，俺和老公必须收尾。最后印象：手工豆腐好吃，就是太饱人！

俺对淘气的理解能力也没估计错。几个月后，说起杭州，他只记得国宾馆。国宾馆，他记得的只有毛和G20，还有那盘跑路的西湖醋鱼。