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菜串儿、虾串儿、绿豆沙莲子羹

(2015-08-15 08:07:25) 下一个

 

秋天是大地最丰腴的时候,所以去农场买菜也就成了一大快乐的事情了~

上周日朋友们来吃烧烤,买了一些鲜艳欲滴的果蔬:

 

 

 

主菜是烤牛排,我穿了很多串串儿,做付菜,留下影的在这儿,没留下的就去了~

 

 

带子与虾是用来煎的,所有加的只是油、盐与黑胡椒粉,主要的是掌握好火候。如:里面的带子要嫩,外面的bacon要脆,所以,横向来煎了~

最后做道豆沙莲子羹吧~

莲子洗好:

先煮好:

 

加入绿豆沙,调成这样:

 

放一首去年根据前两年读元好问的《雁邱词》写的诗而填的与莲有关的词吧,因为看到了一个可爱的与大雁有关的视频,就想起了它了~

 

采莲令  。莲动

夏晨风,吹淡江边雾。

谁人向、远方极目?

裙裾飘逸影婷婷,宛一清荷赋。

人皆道、非仙莫属。

朝来踏露,晚依连理之树。

 

如是年年,未有风雨能拦阻。

莲心动、至情深处。

润身伊泪,语我懂、世上情何物。

遂承诺、同根并蒂,

双生双落,不再受相思苦。

 

 

这个视频很好看,与大家分享一下。但愿来到这个世界上的生命,都能像这只大雁一样,得到爱护!

祝朋友们: 平安、健康!

 

 

 

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