周六的晚餐。。。

这个周末虽然下着雨，但不是很冷。外面的世界，被雨洗得干干净净的。刚刚除完的草，倔强地绿着，这样的天气，很适合在家里做吃的~

在显摆自己的菜前，先给大家看看，上周，朋友给我做了一盒好看、美味的点心，已经吃了一半了，今天，赶紧拍了张照，留做纪念，以示感谢~~~

有些日子没有吃牛肉了，买了一块牛腩、一个青萝卜。

肉很新鲜，而且很肥，我把它洗好，切成块，用冷水再洗一遍。放到煮沸的水里，等水再沸时，用冷水冲洗，直到干干净净的。

然后，加入多出肉两倍的水、八角、盐、一点酒，大火煮五分钟，中火煮十分钟，小火煮一个小时。

因为自己想喝一点汤，所以，就用一个西红柿，加入了几块瘦肉与清汤，做了一个牛肉西红柿汤，味道很好~

同时将切好的萝卜，放入牛肉中，再炖半个小时，就好了~

还做了一个豌豆炒鸡蛋：两个鸡蛋，搅散加入一点盐、几滴醋；豌豆里加一点盐；先把鸡蛋放入半热的锅里，搅碎，拿出，（一定要嫩）；加油，炒豌豆，最后把鸡蛋放入，翻几下，就好了~

还记得那盆我要扔的圣诞红吗？它现在长的很好，而且开始红了，还是第一次，看到它经历春夏秋冬呢！很感激、很珍惜！因为，这一年的日子里，看到了它的品性，知道了怎么去养育它，也享受了它带给我的快乐~~~



祝福朋友们安康开心~