小贝过河

哈哈！那个小马。。。笨死啦！
正文

犹太群众

(2005-03-08 18:35:29) 下一个
唯一在窝棚里谈到犹太人，说不很了解，所以我也来凑凑趣。 纽约是一个犹太人数量很多的城市，在纽约犹太人又以做律师医生出名。我们所是 一个有JEWISH FIRM的REPUTATION的。看看名册就知道，都是犹太姓氏。GOLDSTEIN， GOLDBERG，SILVERBERG，金啊银啊的特别多。盖多因为当年老祖宗做金银砖石生意 的多(至今纽约还有一个DIAMOND DISTRICT，以犹太人的砖石店出名)。我在德国时， 听说瑞士那里有一个小城镇，还是当年的老风景，以犹太砖石商人出名。城市布置 还是老样子，犹太商人穿着黑衣，买砖石都用手语讨价还价。 早年欧洲比较轻视贷款的，做金银生意的，所以这些行业当年以犹太人为主(小本经 营容易报本。就跟现在华人移民开快餐店多一个原因)。犹太人省吃俭用，省了几个 钱，又被当地居民作弄，沙石比压还写个THE MERCHANT OF VENICE，歧视犹太人说 他们怎么掉钱眼里了。都是妒忌惹得祸啊。 我接触的犹太人有很保守的。也有以色列人(他们来美国的非常多)。保守的跟女人 是不握手的，吃东西都要KOSHER，不是那些特定饭店的不吃，都要戴个小帽子。所 以跟他们除了公事公办，我们几乎没有接触的。他们一般早早结婚生子(很多是半包 办婚姻)，传宗接代。30岁就往往有3，4个孩子。一到周五就急着在日落前到家。他 们很多节日都是不可开火，不可动电器，不可劳作。规矩特别多。(纽约还有ORTHODOX JEWS，穿黑衣，戴黑帽，留2跟小辫，总是行色匆匆，这些人一般都呆在他们自己那 个区里，我跟他们没有打过交道)。 但是其他的人没有那么保守的就跟身边人没什么区别的。大家一起做事，吃饭，聊 天，开玩笑。不过因为是工作的缘故，很多接触到的犹太律师比较AGGRESSIVE，IN THE FACE，说话大嗓门压人。我觉得他们受传统的影响跟现代海外中国人也有相似 之处：父母的传宗接代思想影响，钱财上以安全为重，注重教育，家庭观念重，老 有PERSECUTION COMPLEX，觉得世界上人都要压迫他，打击他。呵呵。SEINFELD和那 个HBO的CURB YOUR ENTHUSIAM的很多是犹太人自嘲的玩笑。 在我，觉得他们和其他所有纽约人一样，在这个多样的世界上找一个角落生活着， 快乐着，也许他们背负着多一些的文化包袱，也许多一些野心，也许多一些怀疑， 可是都是一样的人。
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评论
冬青 2005-03-10 08:33:08 回复 悄悄话 小平懂得真多啊。
春天里的老汉 2005-03-10 05:40:57 回复 悄悄话 小平懂的很多啊，谢谢！
小贝过河 2005-03-09 19:35:02 回复 悄悄话 米虫是专家！：-)。是的。我们那的人也是周六一定要等到日落以后才可以劳作。一
般来说在美国是一定要尊重他们这一习惯的。
米虫 2005-03-09 18:18:42 回复 悄悄话 老春头,给你答疑:
1。周六不干活，叫做Sabbath.你们教授的Sabbatical就是从那里来的。 从周五太阳下山，到周六太阳下山，都不可以接触用Mechanical的冬冬。包括电话，电梯。所以很多纽约的犹太人多的地区，会有Doorman帮人家按电梯钮的。他们周六去礼拜的。其实基督教的SundayWorship也是从Sabbath来的。据说为了表示和Judiasm的区别才改到了周日。

2。阿拉伯人的那个叫Hallal,你可以去查查，好像和犹太人的蛮像的。 也是不吃猪肉，牲口要阿訇放血，杀。不过犹太人还有一个Diary 不能和肉混合（即使是在肠子里，吃了一样，要8个小时后才能吃另一样），还有就是不吃没有scale的水生动物。 所以你要是看到某人吃Shrimp scampi,这人肯定不是Kosher,哈哈。 他们其他七七八八的规矩可多了。不过那也是他们作为犹太人的一种文化标志啦。
心星 2005-03-09 17:49:25 回复 悄悄话 又学了点知识!
春天里的老汉 2005-03-09 17:32:30 回复 悄悄话 小贝写得好。有谁知道，请详细讲讲：

１。ORTHODOX　JEWS。上周末我们这里从伦敦来了个银，好像就是这么回事，周六打死不干活，害得有些筒子星期天跑来陪他。
２。阿拉伯人也有KOSHER吗？跟犹太人的有什么不同？
夹子夹子 2005-03-09 14:34:10 回复 悄悄话 好看！
笑语轻声 2005-03-09 10:03:59 回复 悄悄话 好看好看,米虫的补充也很好,米虫以后到扭腰,告诉我声,我也要跟在你们后门,饱饱口福.
小贝过河 2005-03-09 07:09:26 回复 悄悄话 米虫是个纽约通！我也喜欢K-TOWN的韩国菜！
你回纽约我们一起去切切！

他们说KOSHER的肉好吃些--因为跟中国一样，杀猪载鸡前要先放血。所以肉干净。
唯一2005 2005-03-09 07:04:19 回复 悄悄话 嗯，好看！
米虫 2005-03-08 22:12:18 回复 悄悄话 俺也有个很好的Jewish Friend,结婚俺们还被邀请呢。 大家一起跳圈圈舞，排场也很大。 他以前是Orthodox,后来变成Conservative啦。 Orthodox的太太们都穿长裙，包头发的。 Conservative的女孩可以穿裤子，婚后可以露头发。但是都是Observe Kosher冬冬的。

你说的那些鬓边留着长卷发是Hasidic八。他们都不读书的，就读他们的圣书和学一点算术，然后开店，很多的照相机店，珠宝店。 哈哈，买东西一定要砍价的，很好玩。 现在他们都在网上做生意了8，不用还价啦，一定是发了。。 很少有人能离开那个圈子，因为他们的现代生活技能比较的差。以前记得读到在Crown Heights,Hasidics和Blacks有过很暴力的冲突。 因为一个Traffic Accident. 很悲哀的事情。

住在外州的犹太人，除了SF, LA，FL,很注意传统的大概不太多。 大学城里面比较多一点。 有一个朋友，去尤他玩，因为没有Kosher Food，只能靠吃水果，瘦了好多。 哈哈，我们那时候和他出去吃饭，除了Deli没啥选择。 要么就是Lower EastSide。那里有好几家很不错的犹太餐馆。比如Delancy上有名的Ratners，做得很好，价钱很公道. 上次去吃饭，居然发现后面就是个非常Trendy的Dive.震撼。俺那时候才发现32街的Korean food, 说得他馋得踅摸着开一家Kosher Korean BBQ,后来不了了之。不晓得现在梦想实现了没有呢。。。
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