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牛经沧海 (热门博主)

给我悄悄话

菲力牛排做成寿司味同嚼腊

(2018-12-19 18:19:18) 下一个

帝王蟹肉加牛油果挺好吃的。外面卷上菲力牛排，好像很酷。品尝起来却不是我的菜。菲力牛排我通常偏好整块煎烤，方可吃到软嫩多汁的感觉。做成寿司，片成薄片，喷枪一烤，干了。二十的菲力吃成五刀的粗糙牛肉，可惜了。

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业余厨子 2018-12-20 05:15:44 回复悄悄话是不是可以按你做菲力牛排的办法做完了切薄片放寿司卷上呢？

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