闲话吃饭三段

闲话吃饭三段

牛经沧海

01／28／2017

传统的节日，无不体现在吃字上。春节更是从小年到元宵佳节，各种各样的吃法讲究，无穷无尽。

食色性也，民以食为天，所指人需要吃饱，乃吃饭的原始功能。吃饭抗饥，是吃饭的第一段。

吃饱之后，就开始讲究。色香味鮮菜肴，优雅舒适环境，灯光音响气场，无不至极。食不厌精，是吃饭的第二段。

吃饱吃好之外，吃饭还有重要的联络、开拓、巩固与强化亲情友情的社会功能。万科的王石讲他在牛津进修三个月时与另一位在校任职十年的国人聊天。这位学者惊讶王石短短数月为何结识教授远远多过自己。原来王石每天参与教授们的晚餐，大至从七点聊到十点。吃出感情，吃出事业，是吃饭的第三段。

 

事实上，吃饭本身就是一种体验，与人生其他体验一样，不能得过且过，敷衍了事，白白错过一个上天赐予的生命维度。

十年前与朋友携手搭建了一个这样的场所，取名风水餐厅，才子名厨邵红卫主理，获得脸书过万社区拥趸（Facebook.com/fengshuichelmsford)，大宴小酌，各有所宜。

顺祝新年大吉大利，事业风生水起。