家居日常－春吃马兰头

周末收拾院子，在院子一角发现去年移种的马兰头又到了铺满地的时候，春天终于到了。马兰头只吃嫩芽嫩叶，过几天再吃就老了。赶紧停下手里的其他工作，掐尖，掐尖，费力扒拉的弄了一小盆。

洗干净下水焯煮1分钟，捞出来只有一个拳头大小

香干切幼丁。

加盐，五香粉，糖，一点点鸡精，麻油，拌入香干和马兰头，装盘。

周四从朋友家里挖来一丛香椿树苗，分了六盆。上网查了下，应该是北美红鹤香椿，易分根，闻着到是很香，就是不知道吃起来和国内的香椿是否一样。

去Bunnings买土，又顺便买了一盆Japanese plum 不知道是日本李子还是日本梅子。

原价29.58，大约就剩最后一棵，20刀拿走。

又收了一棵Cyclamen（仙客来），半价4刀。可能是只有一朵花，没人要。但扒开叶子，里面有7，8个花头，叶子也非常健康。

最近在做个小项目，做个平台放花苗，树苗。就是不知道什么时候能完工

 

 

 

[明秋]

回复 'zhige' 的评论 : Kalimeris indica

[zhige]

请教：马兰头的学名是什么？谢谢！