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炒面

(2009-02-01 03:32:14) 下一个

花生仁二两,松子半两,核桃仁二两,炒熟切碎。

葱姜切碎,面粉三磅,牛油,盐。数量以家里对胆固醇的害怕度决定。

葱,姜,盐,面,牛油,一起炒。到变成黄色,把备好的果仁倒进来一起翻炒,起锅。大功告成。

吃的时候,开水一烫就成。省时省力。天冷后一碗下去保管暖和。

俺家里的小鬼子别的不吃,就爱这个。当然,牛油要多放一些。



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