玫瑰家园

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糙米咸肉鸡块饭

(2008-07-10 13:10:38) 下一个


操作:

一、用电饭煲将糙米饭炷熟,放水比正常的米多三分一至四分一。



二、条状咸肉切成段,鸡胸切块后用姜丝、生抽、料酒、少少糖和胡椒面、麻油腌制,准备好炖盅或陶瓷做的容器(不怕在微波炉受热),先放上糙米饭,再放咸肉和腌好的鸡块,叮七至十分钟。



三、完成后开盖,加上葱粒,OK的啦。



简单又营养,谢谢收看!
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