玫瑰家园

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鲜虾彩丁馄饨

(2008-06-05 09:50:22) 下一个


材料:
虾、冬菇粒、玉米粒、青豆、葱粒。(忘了放红萝卜)



操作:
一、将材料混在一起,放盐、胡椒面(可放少少鸡精),搅拌均匀;
二、用买来的馄饨皮包上馅;
三、放一锅开水,水开下馄饨,馄饨浮起来就可以了。



学包元宝形,其他的按一般包法,一样好吃。



熟后放高汤,我只搞了清汤,表面撒上些葱花和几滴麻油,好香的。



这样吃起来清清的,夏天这样也不错啊。谢谢捧场!
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