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今晚有两个朋友来吃饭,我准备做咖哩鸡,本来鸡应该配白酒,但想着菜里有咖哩和耶奶,味较重,不知到底该准备什么酒配比较好,所以上来请教你。。。先谢了!
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(2007-06-06 20:47:30)


焦糖肉丁porccaramel
记得第一次跟家里的那位玩做饭,他就点这个菜,给我形容得多么好吃(他就爱吃甜的东西),我想了又想,压根就觉得中国菜好像没有这个。…(其实又还是没有?)
他跟我争辩说在英国读书的时候一个广东人给他做过的,很简单,就放糖在油锅里面煮成糖浆,然后到猪肉进去炒就可以了,很快的。。
惭愧的我那时候还不知道焦糖是在锅里炒[阅读全文]
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香菇炖猪肘子
潇潇的糯米鸡翅包谢谢潇潇师傅
可是不知道为什么我的鸡翅包煎的时候老是暴陷?看看
不过味道还是不错,我第一次做是配饭吃。但觉得里面已经是米了,所以第二次就配薯球,换个口味嘛1
大肉混沌俺爱吃肉,所以取名大肉混沌,这次里面的是虾肉跟猪肉的混合品中间的是玻璃生菜.在国外,就这个菜煮了之后感觉像点家的生菜,脆脆的.
好,就先这[阅读全文]
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