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盛夏自己做吃希腊沙拉(Greek Salad)

(2017-07-25 09:29:46) 下一个

夏天炎热，没用胃口，中午我喜欢吃沙拉。一次去一家快餐吃了希腊沙拉，很喜欢，
回来就学着做，现在，自己带中餐就带希腊沙拉。
Ingredients:
西红柿半个，小黄瓜一根，洋葱少许，Feta cheese 少许，Oregano 少许，extra 
virgin 橄榄油少许， balsamic vinegar(醋),  cilantro 一点点。

把黄瓜西红柿洋葱切成小块，放入Feta cheese 和 oregano,加橄榄油，随便翻一下，



醋和盐可以吃的时候再放，免得沙拉变得软软的不好吃。

贴士: 红洋葱比较漂亮，放进去好看又好吃，feta cheese 买一整块的比买碎的好，漂亮一些。cilantro 可以不放，是我个人喜欢。

 

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评论
womaninhome 2017-07-31 16:22:02 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 是的 谢谢松松。
南山松 2017-07-30 15:57:39 回复 悄悄话 不错哦，健康又爽口：）
womaninhome 2017-07-28 21:19:27 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 应该是羊奶做的。但是美国很多超市也卖牛奶做的。谢谢游士来访。
womaninhome 2017-07-28 21:18:28 回复 悄悄话 回复 '逍遥白鹤' 的评论 : 谢谢白鹤美女的来访，做一次就会喜欢吃。
womaninhome 2017-07-28 21:17:59 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 谢谢YY56妹妹的来访。
彩烟游士 2017-07-28 19:18:26 回复 悄悄话 Feta cheese是羊奶cheese吗？欧洲的臭奶酪很香的。
逍遥白鹤 2017-07-27 15:29:34 回复 悄悄话 健康食品，我也做个试试~ ：）
yy56 2017-07-27 10:29:34 回复 悄悄话 我没用过Oregano做色拉，下次试试。谢谢分享。
womaninhome 2017-07-25 23:42:31 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 谢谢dongdong.
erdong 2017-07-25 21:11:42 回复 悄悄话 好看爽口！
其他食材都有，明天去买feta chees来学做。
womaninhome 2017-07-25 16:43:15 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 谢谢美丽的才女水沫。你们的动作都很快。
womaninhome 2017-07-25 16:42:35 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿的夸奖。你动作很快啊。
水沫 2017-07-25 16:24:07 回复 悄悄话 健康好吃~
菲儿天地 2017-07-25 09:53:58 回复 悄悄话 好吃，今天中午吃：）
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