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元宵鏖兵——斯图加特美食俱乐部神仙会挑战绍兴师门

(2007-02-03 16:51:47) 下一个


周六,元宵节的前一天,斯图加特风和日丽,神仙会的姑娘们从天而降.......

绍兴师门派小二嫂在山门口迎接。

神仙JJ: 什么时候八月十五啊?
小二嫂: 明天!

暗号对口,将一众大小神仙迎进师门,绍兴师门顿时蓬荜生辉...
中午一点开始,先吃点心,先见识一下神仙会的点心功夫:

家有飞天猪做的绿豆酥




风影做的蛋糕,叫啥子名字俺不知道。
这是蛋糕胚子




淋上糖汁,晒上杏仁片和柠檬丝,再挤上奶油,哈,看着不错吧




风影做的八宝饭




师爷烤的奶酪肉酥饼




上菜了,开始。

风影做的"蜜椒蝴蝶骨"




小二嫂带来的"天罗地网海鲜卷"




还有"醉眼朦胧虾"




哈哈,还是来张清晰一点的吧




神仙会会长带来的鱿鱼,师爷被授权加工,做成这样了,呵呵




下面几个菜是emma和pianpianwu做的。下面四个菜,俺也不知道倒底是她们谁做的,写一起了。

鲜花豆腐羹: 嫩豆腐和鸡茸一起做的丸子,功夫太深厚了。




口水鸡: 鸡肉很嫩,不知道是怎么做出来的,希望公开秘方啊,太好吃了,俺用了12分的力气,居然才抢到一块。




酥肉。又是大手笔,俺从来没吃过----好吃!




鱼啊----美丽的鱼啊,在被筷子和口水洗劫前留下了美好的倩影,哈哈。




吃了半天菜后,有人要饭吃,师爷被迫去煲饭。

上海农科院培养的新品种大米,味道好像是不一样哈,这可是小二哥出差从上海背回来的,哈哈,向大米敬礼! 错了,向小二哥敬礼,应该是。




师爷开始上菜。

丸子




凉拌双素




口水鸡剩下的汁水重新做了一个红油牛肚




色拉----怡红快绿




南乳乳猪排


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