2015 (112)
2016 (141)
2017 (107)
2018 (72)
2020 (45)
明天就要飞回来了，前一天还在恶补没有吃全的东西，一大早在酒店的楼上美食层吃了山西莜面，然后赶着去南京西路和朋友见面吃小杨生煎和鼎泰丰小笼包，那天超热，外面90多度，国内的商场里面空调也不象美国这里老是冷得要命要带件披的衣服，他们是普遍空调不足连我这个怕冷的人都热得不行.
匆匆吃完小杨生煎，也就是尝一下，朋友说带你们去吃楼下台湾的仙草，美国东方店有卖那样的饮料的，但里面的颗粒很小。
滑溜溜，冰冰的大块仙草真好吃，那天嗓子很痛很干，正好还病着，吃完了还想喝水。又喝了清火的冬瓜茶。
这个黑的是仙草密的粉，在美国还没有找到卖的，应该在中国时就买买看。其它的就是芋头，红薯加西米粉做的，凉爽好吃啊！
这两天我们这里又开始高温袭人，过节的时候下雨还挺凉的，我就想来试试，只买到仙草密的饮料，自己加的小西米，芋头薄荷糕，这次做的样子不好看，下次认真做一次，就是没有仙草蜜呢。
做法：
水糯米粉或是西米粉，（记得要是加芋头或是红薯，紫薯一定要加西米粉，把芋头，红薯，紫薯切块煮烂，碾碎，再加西米粉揉好，也可以水里煮熟），加温水揉，然后微波炉转30秒，再转30秒，揉成长条，切段。喜欢薄荷味的可以在仙草蜜里面滴一滴薄荷。
这个就是西米粉。
----------------------------------------------------------------------------------
肚子那天已经很撑了，在等朋友的女儿过来一起聚，等着等着没事干，朋友说我们就去她女儿一直去的韩国Bingga甜品店，就在楼里，好吧。
拥有十几年历史的韩国著名甜品品牌，韩国ICE STORY公司旗下品牌BINGGA冰家雪花冰，作为韩国雪花冰的始祖，自开业以来一直领跑雪花冰界，是韩国雪冰界的第一品牌。
Bingga冰家是韩国甜品的顶级品牌，冰家创始人李裁木先生，继承了家族祖传甜品的制作技艺。并创新研发了风靡韩国的雪花冰系列产品，其bingga在釜山，仁川，首尔等有数十家直营店。其独特的配方和口味，获得韩国顾客由衷的喜爱。韩国实体店铺20余家，在中国上海北京和一些大城市都有连锁店。
、
据传最早的雪冰是韩国师傅在日本期间学习了糕点制作，并独立开发出将韩国传统的年糕和刨冰结合起来的新口味甜点，最终瞬间在韩国成为热门话题，并迅速被推广至全国。Bingga雪冰的招牌产品也正如此，加入豆粉和 年糕的雪冰只是其中之一，此外还有红豆雪冰、蓝莓雪冰、芒果雪冰、奥利奥雪冰等等，要知道Bingga雪冰所有食材都是使用韩国引进的天然原料制成。
估计很多吃过传统刨冰的人，都会对雪冰是怎么制作出来的充满好奇。雪冰使用韩国本土特制的昂贵制冰机，做出的牛奶冰像雪花般细腻。豆粉常常用于韩国传统的豆糕中，单独吃起来会有一种质朴的豆香，在与牛奶冰融合到一起时则会碰撞出让人意想不到的美味口感。雪冰中藏着许多小块的年糕，嚼起来更加Q弹，不只是刨冰表面，就连刨冰中间也有许多豆粉。还有加入有机蓝莓、树莓和蔓越莓的蓝莓冰，并可根据个人口味加入一定的炼乳调味，酸酸甜甜的口感加上丰富的维生素C，爱美的女孩子们可不要错过这款“美容刨冰”哦！（网上）
才搞清楚所谓冰花，雪花冰，而不叫刨冰，就是很细腻的口感。用高速打碎机就行，家里正好有。
这是我们点的芒果冰，里面是一大碗雪花冰，但是有调汁。
这个是红豆沙的，下面有点冰淇淋，上面有点芋头糕。
我们自己来弄弄看
可以再打细一点，冰里可以加点奶，女儿喜欢更喜欢可以嚼的
里面浇上我调的焦糖黄油汁，你也可以加点韩国的豆面，或是椰子汁，香草精，看你自己的口味，上面放杏仁片，芒果
又自创了这个红豆沙的，领导和女儿都说你当我们是好先生里面的那个女孩啊，不停地一直让我们试，剧里的孙红雷是顶级大厨，他失去了味蕾，就一直不断的做让那个女孩告诉他味道怎样？我那天还做了几个别的东西，怪不得他们两个要这么说我：）
自己做的好处是你可以调节甜度，减肥的朋友少放糖，我一般都弄得不甜，你也可以里面加些营养品之类。
楼下有这个意大利冰淇淋店，我们在老爸那里的老外街吃过，还不错
还有不少韩国店，不过实在是吃不下了，晚上还要去鼎泰丰呢。
又和女儿一起做了几道原来做过的冻，这个夏天你可以清凉起来了吗？：）
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201508/30505.html
每年夏天我妈都会做好几大盆的凉粉泡在凉水里，想吃时取出一块划开，浇上蜂蜜，比台湾的仙草露要好吃十倍。
想吃那盘芒果冰。
你的博文真有料啊，谢谢分享！
我加紫薯雪糕和牛奶西瓜,特好吃.
上个月还中国店买来那个仙草冻吃过,不错,很少热卡.
我就爱吃小吃，不爱吃正餐，要是在台湾好了。
谢谢菲儿，这个图文贴赏心悦目，看着真清爽。