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家宴

(2015-10-10 17:12:25) 下一个

几年前从我们这毕业去加拿大大学教书的朋友来了，带着一双儿女和事业的成功，目睹他们走过的坎坷路程，又是好朋友，自然要聚一聚，本来懒得做，想在外面找个餐馆吃，可我们小城市，虽然也有不少中餐馆，但实在没啥好吃的，还是自己在家做吧，可以把情意都做进去。上次去温哥华他们陪我们逛，带我们吃，一切就好象还在眼前。

 

 

 

意大利Arugula色拉，新学的,放Garlic Expressions dressing,我又加一点balsamic vinegar。

 

清蒸芦笋，橄榄油和海盐撒，我特意做这个，他们人在旅途，要多吃点素的，不然上火。

泡椒凤爪，有点辣味，另外朋友带来的，很好吃。

油面筋塞肉，上海菜。

Organic 鸡炖汤

酱鸭

红烧大排

葱姜龙虾

朋友做的鸡丁炒杏仁,很入味，鸡蘸面，然后过油，最后放酱油，胡椒粉，有点餐馆的做法，这个朋友在餐馆干过，学了不少招数，女儿的最爱。

 

还有一个豆干猪柳辣椒丝和 NewEngland Clam Chowder 没照，还有我做的火腿和豆沙小面包。

夫妻俩今天同一天生日，我做的 Margarita Cheesecake Pie ，他们喜欢的种类，祝福他们！他们认识二十五年了，highschool sweetheart！

 

几年前去温哥华他们带我们去这个mall 的香港茶餐厅吃饭，又带我们去喝早茶，特意去了烘培店买了刚出炉葡萄园蛋挞给我们，女儿还带着他们的孩子在里面玩，转眼他们的孩子都上小学了。

介绍我们去吃的龙虾和蟹。

 

 

陪我们在这里玩

 

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评论
mzl9876 2015-10-19 21:44:42 回复 悄悄话 龙虾可是好东西，做的好那肉真鲜嫩。
菲儿天地 2015-10-14 03:31:15 回复 悄悄话 回复 '玉涵' 的评论 : 那可能，主要是它们的都变味了，哈哈。
菲儿天地 2015-10-14 03:30:18 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 绝对是不转基因的，哈哈。
菲儿天地 2015-10-14 03:29:26 回复 悄悄话 回复 'whim_开心09' 的评论 : 开心讲话象领导，有水平哦。：）
菲儿天地 2015-10-14 03:28:43 回复 悄悄话 回复 '冷溪' 的评论 : 谢冷溪妹妹夸，旗袍秀，好羡慕，啥时给我们看啊！那个mall 名字不记得了，宝翠花园原来做过一个帖，很漂亮，好，以后和婉妮一起来找你！
菲儿天地 2015-10-14 03:25:59 回复 悄悄话 回复 'tea_fan' 的评论 : 撞啥，吃呗：）哈哈
菲儿天地 2015-10-14 03:25:15 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 我也是，好久没做了。
菲儿天地 2015-10-14 03:24:56 回复 悄悄话 回复 'linmiu' 的评论 : 故意这样怕的，色彩稍变，那里确实漂亮。：）
菲儿天地 2015-10-14 03:24:03 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 谢婉妮！
菲儿天地 2015-10-14 03:21:48 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 是啊，所以我们这里都是每人带一个的聚会。，点点能干，啥时给我们看看?:)
菲儿天地 2015-10-14 03:20:21 回复 悄悄话 回复 '思念青荷' 的评论 : 那你还客气啥？：）
菲儿天地 2015-10-14 03:20:00 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 嗯，友情需要浇灌，呵呵。
菲儿天地 2015-10-14 03:19:17 回复 悄悄话 回复 'Michelle_Lee' 的评论 : 小婷，他们也是好朋友，在温哥华陪我们：）
菲儿天地 2015-10-14 03:18:15 回复 悄悄话 回复 '江南雨巷' 的评论 : 你太棒了，雨巷，绝对青出于蓝而胜于蓝！：）
菲儿天地 2015-10-14 03:17:32 回复 悄悄话 回复 '馬虎猴' 的评论 : 多吃：）
玉涵 2015-10-13 12:29:57 回复 悄悄话 哇！你这厨艺可比美国的中餐馆好多了:)
彩烟游士 2015-10-12 12:54:14 回复 悄悄话 哇，这个真好吃！还不是转基因的：））
whim_开心09 2015-10-12 06:19:12 回复 悄悄话 菲儿真是一个热心肠的人，借用楼下朋友们的话“满汉全席”！家宴是真正的大餐。谢谢菲儿分享！
冷溪 2015-10-11 20:15:51 回复 悄悄话 姐姐也太能干了！如江南雨巷所说，好一个满汉全席！如果不是下旬有旗袍秀，我得吃撑了才离开呀！
你的好友带你去游玩的MALL叫时代坊，花园是著名的宝翠花园，很棒的！下次您和婉妮姐姐来我带你们去玩哈！
tea_fan 2015-10-11 20:13:05 回复 悄悄话 菲儿呀，借用波城的那句话，你这是要让我买块豆腐撞死算了的意思吗？
多伦多橄榄树 2015-10-11 15:07:00 回复 悄悄话 太爱油面筋塞肉了，口水。。
linmiu 2015-10-11 11:54:35 回复 悄悄话 最后一张花园秀色可餐呀。
婉妮 2015-10-11 10:12:34 回复 悄悄话 菲儿，你馋死人了。
龄龄妈妈 2015-10-11 06:59:29 回复 悄悄话 菲儿，整天劳碌，可是，你的心太好了。这是每次看你做那么多菜，我看得心动，却又为你的辛苦担心你的身体。
spot321 2015-10-11 06:38:12 回复 悄悄话 家宴好吃，就是费时间，我也刚刚开了家宴，累了几天呢。祝愉快！
思念青荷 2015-10-11 06:34:22 回复 悄悄话 都喜欢都喜欢太好吃了
momo_sharon 2015-10-11 01:19:46 回复 悄悄话 丰盛的饭菜、厚重的情谊
Michelle_Lee 2015-10-11 00:12:25 回复 悄悄话 丰盛的宴席里看出菲儿是重情义的人。
周末快乐，菲儿！
江南雨巷 2015-10-10 21:41:25 回复 悄悄话 这太丰盛了，满汉全席。有朋自远方来不亦乐乎，我们也跟着沾光享受菲儿的好手艺。在你的催促下，奋斗到深夜，更新了。你对手下是不是总监督他们出活。严师出高徒，我在你的督促下总是不停提高。哈哈，菲儿周末愉快！好贴！
馬虎猴 2015-10-10 20:42:45 回复 悄悄话 这么多的美味，馋人呀！我特喜欢酱鸭！
菲儿天地 2015-10-10 19:22:31 回复 悄悄话 回复 '50后的姥姥' 的评论 : 姥姥，把火先烧开，再放芦笋，几分钟就行了。也可以包火腿在外面好看好看。：）
50后的姥姥 2015-10-10 19:18:08 回复 悄悄话 美菲儿的好丰盛的家宴！
下一次我要学着做：清蒸芦笋，橄榄油和海盐洒。
菲儿天地 2015-10-10 18:47:41 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 哎呦晓青，也不能怪我，还没做好沫沫就来了，呵呵。
菲儿天地 2015-10-10 18:46:40 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 嘻嘻，热量不是太高，我数着呢。
晓青 2015-10-10 18:40:42 回复 悄悄话 记得是谁说过的，有吃的就给我发电报。唉，谁都靠不住，还得自己努力！先吃了再说，好在还有些吃货没来呢。最喜欢油面筋塞肉！
晓青 2015-10-10 18:38:51 回复 悄悄话 坐地板上吧。
南岛水鸟 2015-10-10 18:18:20 回复 悄悄话 吃得撑得太多，快走不动了要减肥去了，你就慢慢吃吧 : ))
菲儿天地 2015-10-10 17:42:25 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 上茶水沫，我还没做完，呵呵。
水沫 2015-10-10 17:18:57 回复 悄悄话 沙发！好丰盛，我今天幸运，第一个来可以吃得美美的饱饱的~~~~~~
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