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便当沉甸甸 之干炸鱼片

(2008-06-05 20:51:39) 下一个
鱼片是最方便的材料,只要买回来,加点盐胡椒面和酒腌渍十分钟,再多撒些淀粉搅拌,放进170-180度的油锅里炸熟,就可以用作便当的主菜了。如果晚饭是它,就用葱姜等作些浇汁,余下来的第二天装进便当就好。





付菜,黄瓜我是切成蓑衣黄瓜腌过的,做了土豆色拉,点缀小西红柿,看起来还可以吧。
主餐永远都是米饭,免照。
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