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晚餐精华

(2008-02-04 06:05:09) 下一个



有了香肠的日子还是比较方便的,没有肉炒菜,就想起用香肠代替。
配菜也很丰富,除了主要的蒜薹以外,还用了水麸,这个东西不知道为什么很贵。再就是废物利用地使用了绿菜花的茎,冬天的绿菜花茎很长,扔了它就扔了一半的菜,所以削削切切,添作炒菜中的一品也算对得起天地良心。味道吗正常的好吃。

自己做的香肠除了没有着色剂防腐剂粘着剂以外,也不会担心有毒啊,非常安心。

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阅读 ()评论 (10)
评论
润泽东 回复 悄悄话 やさしい玄米さんにありがとうございます!平安、健康で一年になりますように!
苏乡门地 回复 悄悄话 香肠,蒜薹,笋丝,样样都对胃口。

你肯定早在忙碌准备了,猜想你那边过年的气氛会比我们这里更浓些。

祝你们全家人新年快乐,安康如意!
玄米 回复 悄悄话 回复润泽东的评论:好买。明治屋有卖的。乐天购物网上也有的卖,还有灌香肠的工具。你打个ソーセージメーカ就可以看到介绍。天还冷,来得及做。
润泽东 回复 悄悄话 玄米,新春快乐!香肠的肠衣在日本好买吗?想试一试。给你添麻烦了。
玄米 回复 悄悄话 回复bluebabychen的评论:不客气,我们同乐。
我已经好多年没去东京了,有时间突然有去逛逛的冲动,等儿子毕业吧。
玄米 回复 悄悄话 回复东村山人的评论:
吃客的力量还是不容忽视的,等明年再试也不迟。
玄米 回复 悄悄话 回复graceusa的评论:谢阿葛祝福。
bluebabychen 回复 悄悄话 今年我也作了香肠,感谢2007年遇到了玄米,点缀了我们家的生活,祝新年快乐,有机会到东京来,请来找我.
东村山人 回复 悄悄话 你做的真好!
俺还是没有做香肠。
本来想试试的,但是,LG回国过年,食客的主力一走,俺又凉了下来。俺和小女实在吃不动~~~
祝玄米和家人春节快乐,万事如意!
graceusa 回复 悄悄话 真是精华!

没有自制香肠,买块腊肉炒豆干!

祝玄米和家人鼠年大吉!
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