油炸排骨和油炸虾

油炸排骨和油炸虾

做饭是一项长期而艰巨的任务，晚上吃什么或者明天吃什么，常常一想头脑就一片空白。于是乎就幻想人要是不吃就好了，或者只加点水就行。这样的白日梦我可是经常做。可是肚子饿起来的时候，还是很亢奋的，不仅要吃，还要五颜六色，酸甜麻辣，山珍海味，各色尔等之后，健康营养都不放过。又有一段时间不想做饭了，推着车在超市逛了一圈又一圈，就没有什么好吃的。上私房来看，发现蜜三刀最近炸了好几个菜，馋得我想起小时候的油炸肉来。老妈的油炸肉无论从颜色，硬度，还有香味都无人可比。以前只要打电话回家，老妈一定事先炸好一盆肉等我。油炸肉是我小时候的零食，记得还有一个笑话，小表弟在我家偷吃油炸肉，为了毁尸灭迹，把骨头塞进花盆里，花开的异常茂盛，看来花也爱吃油炸肉。老妈的油炸肉好吃，她说关键要放糖和花椒才出香味，可是我后来再也没有吃到好吃的油炸肉，我想还有一点关键，就是肥肉更好吃。总之，今天兴趣来了，冰箱只有排骨，就做个油炸排骨吧！



样子还很酥吧！味道也很香，就是嚼上去不如老妈的。做法简单，就不啰嗦哈！


既然开了油锅，就再炸一盘虾，充分利用嘛！


太油腻，来个拌双丝。这个菜简单又爽口，很适合这个季节食用。我怕擦丝，就象害怕课堂上老师节约粉笔，拿残留的粉笔头在黑板上写字，发出恐怖的声音，所以擦丝都是老公的活儿。今天，老公开始抗议，最近都擦四五次啦，怎么蔬菜都不想炒一个啊？哈哈哈！最近都买烤鸭或者卤水墨鱼，外加这个拌菜，一个油腻，一个清爽，很好吃嘛！个人感觉拌红萝卜最好吃，放醋、糖、盐、酱油和香油即可。


再上个凉粉


捏张春天的小花


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