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正文
在四川, 不辣不麻但依然很多人爱的一味就是酸了 - "醋坛子打翻"通常不太美妙, 但常可以把很多人的味蕾挑逗得欲罢不能 ~~~
在外吃面, 粉或炒菜, 除了会听到有人吩咐伙计："多点儿辣椒！！！", 另外一句就是："多放点儿醋哈！！！"。
当醉=醋时 -
一盘再普通不过的炒花生米, "醋劲大发"也让人醉 ~
1. 花生米, 炒好, 放凉
2. 香菜末, 适量
1,2拌匀, 再加盐糖拌匀, 最后加醋拌匀（盐糖少点, 醋一定要多！2 - 4大勺）
•◆•◆•◆ 醋里还可以加切圈的青红尖椒和蒜, 味道又不一样了。◆•◆•◆•
评论
小溪家
2016-06-24 22:13:54
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回复 'LastWaltz' 的评论 : 同喜欢! 用煮花生做也不错，没那么糙火。
小溪家
2016-06-24 22:11:20
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回复 '七色花瓣' 的评论 : 那只用加醋就成了...要是吃黄飞红吃腻了, 就试试吧 ~~
七色花瓣
2016-06-24 14:01:42
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要是用“黄飞红”花生做这道菜会怎么样。。。
LastWaltz
2016-06-24 11:08:07
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喜欢老醋花生
小溪家
2016-06-24 08:59:39
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回复 'lemonit999' 的评论 : 会吃上瘾的 ~
小溪家
2016-06-24 08:58:42
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回复 '菲儿天地' 的评论 : 美女回来了?
小溪家
2016-06-24 08:57:24
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回复 '闲闲客' 的评论 : 香醋
闲闲客
2016-06-24 08:54:39
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要试试，谢分享！用白醋吗？
菲儿天地
2016-06-24 08:35:29
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这个要学，问好美食家！
lemonit999
2016-06-23 23:06:43
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一会我也试试看
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