小黑帅

好久不买黑帅了，昨天送儿子上学堂，无意中发现一家日本产品店，很很多铁帅哥卖，什么燕三呀。咬牙，没买，但是看到18cm的小黑帅，走不动路了。平时家里人少，小锅也能装tapas，或者做单人早餐。一看价格，还行，20新币一只，就扛了三只回来。

今天有空根据日本商家的指示开锅了，其中倒数第二道工序是炒葱姜蒜或者韭菜。我想了半天，后来网上查了下，原来中国过去的铁锅开锅，最后也是炒葱姜蒜等味大的蔬菜，主要是除铁腥味道。

开锅完，我立马做了俩早餐，用心开的锅，效果真好。

真的不粘。准备把家里的不粘锅都淘汰。