蜜三刀的味久斋

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〖蜜三刀的味久斋〗美味好喝的减肥茶 – 山楂龙井茶

(2011-04-03 20:01:38) 下一个
Fructus Green Tea

好久没来私房,也好久不做菜了。在此介绍一款简单美味的减肥茶。龙井生津止渴,解腻利尿。山楂消除积食,减肥助消化。常喝此茶可以减少脂肪,令身材更美。一般说来,可以10天连续喝此茶作为一个疗程,休息三天后,再继续下一个疗程。连续三个疗程就会有比较明显的减肥效果。在此感谢天仁茗茶的Carmen Huang提供这款美味营养的夏日饮品。

这道茶具是朋友Stella一家上次来我家吃饭时送的礼物,式样别致,我们非常喜欢。现在成了我家里摆设的一部分。特此感谢!

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材料:
山楂 (fructus) 12g
龙井茶叶 (LongJing tea leaves) 5.6g
冷水 (water) 1升 (L)
蜂蜜 (honey) 选项

做法:
1) 将山楂放入冷水,大火煮沸后转小火煮30分钟(图A);
2) 凉透后过滤出山楂汁(图B);
3) 放入龙井茶叶,冷水浸泡4小时后饮用(图C)。喜欢有甜味的可以加一些蜂蜜。

贴士:
a) 用冷水浸泡的龙井冷泡茶,更营养健康,且少咖啡因;
b) 如果要省力省时,可事先煮一大锅山楂汁,凉后入冰箱保存。饮用当天,加龙井浸泡。

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美味健康的山楂龙井茶,

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评论
magicianz 回复 悄悄话 不错呢~~不过龙井直接冷水浸泡的话味道会出来么?
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