盈盈小筑

我享受烹调出记忆中的家乡菜，欢欣能做出不同文化背景亲人记忆中的滋味，更享受以文字的方式纾解羁旅异乡的愁怀，拾掇文化与精神的飨宴
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我们家女婿第一次吃汤圆..

(2007-08-28 06:57:11) 下一个
我们家女婿第一次吃汤圆.. 是丈母娘上个星期特别打电话来吩咐一定要吃的, 做女儿和做老婆的.. 只好遵命给准备了..


金瓜汤圆..





花生微波炉里烤好去壳.

有位朋友问说印度的花生是不是最好吃的, 这点盈盈不知道, 不过印度的花生肯定要比马来西亚的好吃是真的.







放入搅拌机里..




加入刚刚一起烤好的黑白芝麻..




加入糖, 和一点食盐, 搅拌成粉末状..






汤圆下锅里煮好.捞起..






搅拌好的粉末在一个盘子里铺好..




把汤圆放到花生芝麻粉上..



可以吃了..




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nightrose 2010-06-11 13:41:00 回复 悄悄话 金瓜汤圆是买来的吗？英文名怎么说？
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