盈盈小筑

我享受烹调出记忆中的家乡菜,欢欣能做出不同文化背景亲人记忆中的滋味,更享受以文字的方式纾解羁旅异乡的愁怀,拾掇文化与精神的飨宴
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印度印度-2

(2007-02-09 13:06:41) 下一个
辞去了厨子, 早上没有准备到什么吃的...

午餐时分, 肚子饿得咕噜咕噜的响.司机把车子开了来, 我上车后对他说,你带我到全城最好的中国餐厅吧!

(你们别惊讶, 中国餐在印度可是目前最热门, 也是最火的, 许多"中国快餐店" 都得排长龙的耶!)

司机的话不多,说了声"好!" 就出发了.

来到一间外形有点中国寺庙的感觉的地方, 下午一点钟, 整个餐厅还是空荡荡的, 不是生意不好, 印度午饭吃得很迟, 一般2-3 点的餐厅才开始热闹起来.

"中国"餐厅里都是黄皮肤的服务生, 不是华人, 都是布丹和尼泊尔来的, 英语说得很一般..

我看了看餐牌, 要了一个春卷, 一个炒面, 和一壶中国茶.

食物很快就上来了, 我一看, 吓了一跳...

那春卷有小孩的手臂那么粗, 皮上裹厚厚的面糊炸的,咬一口, 里边都是青椒和包菜还有一泡的油. 不禁皱着眉头,放下只吃了一小口的春卷, 把希望转到炒面条上.

炒出来的面条大概有一斤吧, 我想...
可以吃上5-6餐了我.
还是一样的油腻, 还是一样的... 包菜和青椒!!!!!

用筷子 (筷子得另外向厨房要, 他们找了大约有20分钟才把一双塑料筷子找出来.)挟了一口面条, 一入口, 满口的丁香味. 不禁叫苦...

放下筷子, 我把服务生叫来, 说:"你帮我把食物包起来吧.. 叫你们经理来一下."

服务生诚惶诚恐的去把经理叫来, 可能心想我要投诉什么了吧!

经理是一个长得很登样的年轻人, 很有礼貌的来到我的桌边.

我看着那经理, 说 :" 你们的厨师是中国来的么??"

经理有点惊讶, 可能没有想到我会问这样的问题吧!

他很有礼貌的回答说 :"YES! Madam, they are from Nepal only!" 脸上的表情有点委屈, 好象是我冤枉了他们, 语气像是要证明他们餐厅并不是骗人的, 是真真正正的中国餐厅!

我有点无可奈何的拿了已经包好放到桌上的食物, 付了钱.

走到门口的时候, 有点不甘, 转头大声的问那经理: "你们餐厅有没有世界地图啊?" 他更惊讶的看着我, 然后回答说: "没有的, madam, 我们是餐厅, 不提供地图!"

我摆摆手说: "那么, 是时候你们该买一幅世界地图了..."

经理身边围了几个服务生,满脸的困惑, 大概觉得我奇怪得很....





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评论
nightrose 回复 悄悄话 要是那经理能做主,把尼泊尔划给中国也不错,这样我们就有整个喜马拉雅山了。
鱼头烤玉米 回复 悄悄话 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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