我也显摆一条鱼

我们镇上有条河通过，听说里面有三文鱼，很多人钓，于是老爸也痒痒。

结果弄到一条，需要背的

 

美国物产丰富哈，河里的鱼都二十几斤重

鱼头汤呵呵

后来又跟朋友出去海钓了一回，每人分得十条鱼跟两只螃蟹，鱼大部分分给了朋友，瞧这无声的控诉

不过老妈很开心，笑得合不拢嘴, 说是要馋馋国内喜欢吃螃蟹的小孙子 :))

冬天来了， 她晒起了猪皮，要做好吃的橡皮，三鲜汤里用的一个配料，我从小爱吃，尤其得知猪皮美容之后 :))

还做点叫“蛋巧儿”的零食

过节了，一起庆祝吧！

 

 

 

[喜清静]

好喜欢第一张照片。老爸背影矫健，老妈亦步亦趋。幸福的爸妈。

[princessannie]

回复 '副非常奋青' 的评论 : 呵呵，独乐乐不如众乐乐，自己留了三条 :)

[小曼儿]

你的蛋巧儿我们叫排叉儿，过年都要做的，勾起我的馋虫了，谢谢

[ldmm]

这个应该叫响皮。 就是炸猪皮。
肉皮洗干净， 煮熟， 刮掉油脂， 晾干， 在热油中炸。 猪皮会发泡。吃时先在水里煮软， 切块， 放在菜里炒， 煮， 火锅都挺好吃的。 小时候我妈做过， 太麻烦。

[副非常奋青]

那么漂亮的海鱼全部送人了？

[princessannie]

回复 'Blue-Crab' 的评论 : 专门买的，中国店有卖猪皮 :)

[princessannie]

回复 '木偶人' 的评论 : 这个不是很容易成功，需要经验。我妈会把它在油锅里炸过，起大泡，再用碱水泡至发白，好像就行了。肉皮不是一般的，需要刮掉所有的油脂。这叫橡皮

[南半球的西瓜]

太棒了！我都想钓鱼，可惜我这里鱼很小啊

[两眼墨黑]

重口味！

[皇城一顿]

年味越来越浓哦

[helloworld1000]

Mouth watering...

[木偶人]

请教一下晒完了以后的猪皮怎么吃？

[Blue-Crab]

好鱼！没有搞懂你哪来那么多新鲜猪肉皮：）