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山寨牛肉卷

(2013-06-23 08:59:58) 下一个

在朋友家吃到了可以跟餐馆媲美的牛肉卷。据说做法也十分简单,岂有不山寨之理

这是朋友的正点之作
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~~~~小厨山寨开始~~~~
 
材料:

手抓饼
酱牛肉
鸡蛋液
葱花

用了这个牌子的手抓饼,很薄,效果不错
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平底锅加热,放一大勺油,放入手抓饼,再加2大勺蛋液,少许葱花,煎至金黄后翻面继续煎

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有蛋液的一面,在煎的时候时间稍微短一些
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煎好了的样子
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盛出后,在有蛋的一面抹上海鲜酱
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加上酱牛肉片
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两边卷起
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切段后开吃!
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Happy 山寨! 

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阅读 ()评论 (3)
评论
Allison 回复 悄悄话 哇!看着就好吃!可不可以email一块过来?
Allison 回复 悄悄话 哇!看着就好吃!可不可以email一块过来?
erandom 回复 悄悄话 好吃。
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