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试做葱姜龙虾

(2008-07-10 17:51:25) 下一个

这几天龙虾便宜,不吃白不吃啊!差老公下班买了三只龙虾
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洗净之后切成块
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撒些干面粉拌匀
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锅里放多点油,加龙虾煎变色后另用一盘子盛起。
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原来的龙虾碗里加几勺鸡汤,料酒,糖,鲜酱油和芡粉调成料汁。

锅里再放些油爆香葱姜,加入煎好的龙虾翻炒几下,再倒入料汁加盖焖五六分钟
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鲜美的龙虾就这样整出来了
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王婆卖卖瓜,好看又好吃!
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