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简单的红烧火鸡腿

(2008-06-24 19:26:26) 下一个

火鸡腿一包
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加四大勺金兰酱油一勺酒。注意,不是生抽也不是老抽,就叫金兰酱油!
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大火烧开后,立刻关小至最小的沸腾状态。半小时后翻个身继续小沸腾。
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再过半小时,就成了!再煮半小时更入味,不过卖相差点,皮掉了。
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凉透之后切块装盘
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也可以加些蒜末
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非常简单,王婆推荐一下,值得试试!

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